Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 160 кКал
Білки: 5г / Жири: 14г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування салату з пекінської капусти з маринованими вешенками по кроках
Крок 1
Щоб приготувати смачний і легкий салат з пекінської капусти, буду використовувати такі інгредієнти: капусту пекінську, яйце куряче, мариновані гливи, петрушку, яблучний оцет, гірчицю зернисту, цукор, оливкова олія, сіль, перець чорний мелений.
Крок 2
Пекінську капусту помию, обсушити паперовим рушником. У салатну тарілку порву листочки руками на невеликі частини. Огрубів частина не використовую.
Крок 3
Мариновані гливи викладу на друшляк, щоб стекла рідина. Викладаю зверху на пекінську капусту.
Крок 4
Яйця відварити в підсоленій воді хвилин десять. Остужев в холодній воді. Очищу. Наріжу на чотири частини. Вводжу в салат.
Крок 5
Приготую заправку. У тарілці змішаю яблучний оцет, гірчицю зернисту, цукор за смаком. Перемішати. Заправка готова.
Крок 6
Заправляю заправкою, додаю сіль і перець за смаком. Поливаю оливковою олією.
Крок 7
Прикрашаю різаної петрушкою. Салат з пекінської капусти з маринованими вешенками готовий.
Як приготувати салат з пекінської капусти і курки - рецепт
Як приготувати салат з пекінської капусти маринованими помідорами - рецепт
Як приготувати салат з пекінської капусти з морквою і яблуком - рецепт
Як приготувати салат з пекінської капусти і корейської моркви - рецепт
Як приготувати салат з печериць і буряків - рецепт
Як приготувати салат з пекінської і червонокачанної капусти - рецепт
Як приготувати салат яєчний - рецепт
Як приготувати ситний салат з пекінської капусти - рецепт
Як приготувати ніжний салат з пекінської капусти - рецепт