Харчової антіфламінг е939 гелій

Харчової антіфламінг Е939 Гелій, який також відомий під назвою helium, застосовується в різних сферах діяльності людини. Ця речовина виступає не тільки як антіфламінга, тобто пеногасителя, а й глазурова агента, пропелента і пакувального газу.

Як відомо, гелій - це одноатомний інертний нетоксичний газ, який не має ні запаху ні кольору. Е939 добре розчиняється в етанолі, причому процес розчинення у воді проходить трохи гірше. Харчової антіфламінг Е939 Гелій здатний проникати крізь перегородки зі скла, пластмаси і навіть металу.

Гелій - це один з найпоширеніших хімічних елементів у всьому Всесвіті - після водню цей газ займає 2-е місце, крім того будучи одним з найлегших речовин. Тим часом, на Землі це досить рідкісний газ, що міститься в невеликій кількості в газі природному. Як правило, видобуток харчового антіфламінга Е939 Гелій здійснюється при дотриманні низькотемпературного режиму поділом газу природного на складові.

Примітно те, що дана добавка здатна існувати в 3 формах - газоподібної, рідкої і твердої. При нормальних умови гелій відрізняється нестабільністю, а твердого стану речовини можна домогтися лише при тиску, який перевищує 25 атмосфер.

При промисловому виробництві продуктів харчування харчової антіфламінг Е939 Гелій виступає в ролі пакувального газу, який в герметичній упаковці заміщає звичайне повітря. Це сприяє запобіганню продовольчих товарів від контакту з киснем, внаслідок чого розмноження мікроорганізмів і окислювальна реакція зводиться до мінімального рівня, тим самим продовжуючи термін придатності готових виробів.

Крім того, харчової антіфламінг Е939 Гелій може використовуватися і в якості палива, тобто газу, який необхідний для виштовхування рідини або піни з балончика або контейнера. Варто відзначити, що по суті пропеллент харчовою добавкою не є, оскільки він не входить до складу продукту, а виступає допоміжним елементом. Винятком є лише збиті вершки, в яких газонаполнітелем служить саме пропеллент.

Дозвіл на використання харчового антіфламінга Е939 Гелій для різноманітних цілей є майже у всіх країнах, так як газ нетоксичний і нешкідливий для здоров'я людини. Наприклад, у металургійній індустрії Е939 використовується при виплавці чистих металів як захисний газ.

Раніше в повітроплаванні гелій застосовувався в ролі наповнювача для дирижаблів і аеростатів, виграючи у водню за рахунок негорючості. Теплоносієм він виступає у виробництві ядерних реакторів. Популярний газ серед водолазів - він включається до складу дихальних сумішей, призначених для занурень на велику глибину. Крім того, харчової антіфламінг Е939 Гелій може використовуватися в геології як індикатор. Гелієм заповнюють не тільки повітряні кульки, а й зонди метеорологічні.