Як приготувати хлібний суп з яблуками - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Десерти

Калорійність: 103 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 19г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування хлібного супу з яблуками по кроках

Крок 1
Фото - Хлібний суп з яблуками - фото 1 кроку
Яблуко вимийте, очистіть від шкіри і насіннєвого гнізда, наріжте часточками.
Крок 2
Фото - Хлібний суп з яблуками - фото 2 кроки
Ізюм замочіть в гарячій воді на 10 хвилин, потім воду злийте. Ізюм краще брати без кісточок.
Крок 3
Фото - Хлібний суп з яблуками - фото 3 кроки
Хліб нарізати скибочками.
Крок 4
Фото - Хлібний суп з яблуками - фото 4 кроки
У каструлю з холодною водою покладіть скибочки хліба і часточки яблук, варіть до м'якості яблук.
Крок 5
Фото - Хлібний суп з яблуками - фото 5 кроку
Готові яблука і хліб вийміть шумівкою і протріть через сито або дуршлаг.Воду, в якій варилися хліб і яблука, процідіть і поверніть разом з хлібом в каструлю.
Крок 6
Фото - Хлібний суп з яблуками - фото 6 кроку
Додайте кип'яченої води (чим менше води, тим густіше суп). Доведіть до кипіння, але не кіпятіте.У яйця відокремте жовток і збийте його. Потім додайте в суп цукор, родзинки і жовток і зніміть з вогню.
Крок 7
Фото - Хлібний суп з яблуками - фото 7 кроку
Перед подачею прикрасьте шматочками яблука і ізюмом.Пріятного апетиту!


Переглядів: 4759