Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: лакто
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 316 кКал
Білки: 8г / Жири: 15г / Вуглеводи: 37г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Сир жирний
(250 м) Приготування ягідного рулету по кроках
Крок 1
Смачний і дуже простий рулет, який готується за пару хвилин, весь час готування займає лише "наполягання" в холодильнику. Тобто його можна не тільки дорослим, але й дітям. Ягоди багаті вітамінами, так що особливо в зимовий час цей рецепт є чи не джерелом корисних речовин. Отже, інгредієнти для рулету.
Крок 2
Збити в мисці міксером сир з маслом і цукром.
Крок 3
На фольгу викласти печиво.
Крок 4
Зверху - сирну масу, викласти досить товстий шар.
Крок 5
Покрити сир печивом, на печиво викласти чорну смородину (можна брати і інші ягоди, наприклад, чорницю, калину, журавлину, брусницю - за бажанням).
Крок 6
На ягоди знову викласти сир товстим шаром, трохи розрівняти.
Крок 7
Викласти печиво зверху так, щоб вони були "під кутом", щоб майбутній рулет мав вигляд трикутника.
Крок 8
Зверху на печиво викласти залишки сирної маси. Загорнути рулет у фольгу і поставити в холодильник на годину-півтора, щоб продукти получше просочилися.
Крок 9
Акуратно розрізати рулет, подавати з трав'яним чаєм. Дуже просто і смачно. Смачного!