Як приготувати ягідний рулет - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: лакто



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 316 кКал

Білки: / Жири: 15г / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:


Сир жирний
(250 м)

Приготування ягідного рулету по кроках

Крок 1
Фото - Ягідний рулет - фото 1 кроку
Смачний і дуже простий рулет, який готується за пару хвилин, весь час готування займає лише "наполягання" в холодильнику. Тобто його можна не тільки дорослим, але й дітям. Ягоди багаті вітамінами, так що особливо в зимовий час цей рецепт є чи не джерелом корисних речовин. Отже, інгредієнти для рулету.
Крок 2
Фото - Ягідний рулет - фото 2 кроки
Збити в мисці міксером сир з маслом і цукром.
Крок 3
Фото - Ягідний рулет - фото 3 кроки
На фольгу викласти печиво.
Крок 4
Фото - Ягідний рулет - фото 4 кроки
Зверху - сирну масу, викласти досить товстий шар.
Крок 5
Фото - Ягідний рулет - фото 5 кроку
Покрити сир печивом, на печиво викласти чорну смородину (можна брати і інші ягоди, наприклад, чорницю, калину, журавлину, брусницю - за бажанням).
Крок 6
Фото - Ягідний рулет - фото 6 кроку
На ягоди знову викласти сир товстим шаром, трохи розрівняти.
Крок 7
Фото - Ягідний рулет - фото 7 кроку
Викласти печиво зверху так, щоб вони були "під кутом", щоб майбутній рулет мав вигляд трикутника.
Крок 8
Фото - Ягідний рулет - фото 8 кроку
Зверху на печиво викласти залишки сирної маси. Загорнути рулет у фольгу і поставити в холодильник на годину-півтора, щоб продукти получше просочилися.
Крок 9
Фото - Ягідний рулет - фото 9 кроку
Акуратно розрізати рулет, подавати з трав'яним чаєм. Дуже просто і смачно. Смачного!


Переглядів: 3167