Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 419 кКал
Білки: 7г / Жири: 24г / Вуглеводи: 44г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування Кейко з цукатами на сковороді по кроках
Крок 1
Кейко, це на перший погляд звичайне печиво. Однак це не так, такі інгредієнти тесту, як цукати, ванілін, дають якийсь особливий і неповторний смак печенюшками. Готується все це досить просто, в той же час дуже дуже смачно. Борошно насипте в глибоку тарілку, додайте масло вершкове і перетріть інгредієнти в крихту. Перетирають
Крок 2
У вийшла крихту необхідно додати яйце, дрібку солі, ванілін, а також цукрову пудру. Всі ці продукти необхідно гарненько збити, у вас повинна вийти однорідна маса. Тепер візьмемо цукати, якщо вони великі, поріжте на більш дрібні частини. Подрібнені цукати додайте в масу і замісити однорідне, м'яке тісто.
Крок 3
За допомогою качалки необхідно розкачати тісто в невелику коржик. Ширина коржі приблизно 5 мм. Не варто робити занадто тонкий корж, тоді печиво не буде таким смачним. З отриманої коржі потрібно вирізати печиво, краще звичайно вирізати печиво за допомогою формочок. Але можна вирізати і звичайні кружечки, за допомогою склянки.
Крок 4
Сковорідку варто брати антипригарну, В не нічого не наливайте. На сухій гарячій сковороді нажарьте печиво. Не потрібно класти їх близько один до одного. Смажити потрібно до тих пір, поки не утвориться золотава скоринка. Готове печиво варто покрити цукровою пудрою.
Кулінарний рецепт печиво "гудзики" з фото
Кулінарний рецепт печиво савоярді з фото
Кулінарний рецепт шоколадно-горіхове печиво з фото
Кулінарний рецепт яблучне печиво з фото
Рецепт печиво шоколадно-бананове з білою глазур'ю з фото
Кулінарний рецепт печиво горіхово-цитрусове з фото
Як приготувати печиво з родзинками - рецепт
Як приготувати печиво у формочках - рецепт
Що таке шоколадна ковбаса?