Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: лакто
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 342 кКал
Білки: 5г / Жири: 15г / Вуглеводи: 43г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування тістечка картопля з Кероб по кроках
Крок 1
Чесно кажучи, я ніколи не пробувала тістечко "Картопля", хто б його не робив, так як аж надто воно нагадувало те, про що тут не можна писати. Але ці тістечка дуже любить мій тато. І, щоб порадувати його, я вирішила сама приготувати їх, щоб він більше не купував магазинні тістечка, в які кладуть одному Богу відомо що. Виявилося, це дуже просто. Більше того, неймовірно смачно! У своєму рецепті я замінила какао більш корисним Кероб, додала коньяк. Папа залишився задоволений, а це - найкраща похвала. Отже, ділюся рецептом. Продукти, які нам потрібні (на фото немає кокосової стружки).
Крок 2
Печиво можна брати будь-яке, аби воно добре кришилося. У мене печиво "До кави", але я в різних випадках використовувала і "Цукрове", і "Топлене молоко", й інші варіанти. Печиво потрібно розбити блендером в дрібну крихту.
Крок 3
У мікрохвильовці розтопити вершкове масло.
Крок 4
Додати до вершкового масла згущене молоко і перемішати віночком.
Крок 5
Додати коньяк (можна використовувати практично будь-який алкоголь), ароматизатор (необов'язково, це був мій політ фантазії). Знову перемішати віночком.
Крок 6
До пісочним крихтам додати кероб (можна використовувати какао), влити молоко і перемішати.
Крок 7
Влити в пісочну масу суміш масла і згущеного молока. Перемішати. Отримане тісто не повинно бути рідким, воно дуже м'яке, але повинно нормально лепіться і не прилипати до рук.
Крок 8
Виліпити з отриманого солодкого тіста довгасті брусочки, за бажанням обкатати їх в кокосовій стружці. Викласти на тарілку і поставити в холодильник на годинку. От і все, тістечка готові. Цей рецепт не вимагає випікання і стояння біля духовки, смак у нього дуже приємний, кероб також надає приємний смак. Алкоголь майже не відчувається, але зайвим він все ж не буде. Ось так просто можна порадувати своїх улюблених ласунів.