Як приготувати яєчню з салямі

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 172 кКал

Білки: 10г / Жири: 14г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Куряче яйце
(4 шт.)

Ковбаса салямі
(50 р)

Помідор
(1 шт.)

Кріп
(1 веточ.)

Петрушка
(1 веточ.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування яєчні з салямі по кроках

Крок 1

Я запропоную перевірений рецепт яєчні з ковбасою салямі і помідорами, готується так само швидко, але на смак набагато оригінальніше, ніж звичайна яічніца.Для приготування потрібно нарізати ковбасу салямі дрібними брусочками, помідори поріжте тонкими часточками і нашаткуйте дрібно кріп і петрушку.

Крок 2

Потім налийте 3 столові ложки соняшникової олії на сковороду.

Крок 3

У розігріту сковороду з маслом покладіть тонко нарізані помідори.

Крок 4

Потім відразу покладіть нарізану ковбасу і тушкуйте на повільному вогні не закриваючи кришкою 5 хвилин. Заважати не потрібно.

Крок 5

Потім до ковбаси і помідорів розбийте яйця.

Крок 6

Потім посоліть і посипте зверху дрібно нарізану кріп і петрушку і смажте на середньому вогні хвилин 5, поки не побіліє белок.У мене в приготованому блюді свіжа зелень, але ви можете також покласти і заморожену виходить нітрохи не хужеРецепт, як приготувати зелень за зиму я розмістила тут: https://10000menu.ru/recept/zamorozhennii-ukrop-i-petrushka

Крок 7

Апетитна яєчня готова, подавайте до столу гарячою зі шматочком чорного хлеба.Пріятного апетиту !!!