Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 286 кКал
Білки: 9г / Жири: 27г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування яєчних рулетиков з ковбасою по кроках
Крок 1
Щоб приготувати яєчні рулетики з ковбасою, буду використовувати такі інгредієнти: яйця курячі, молоко, сіль за смаком, кріп, петрушку, варену ковбасу.
Крок 2
У глибоку тарілку вводжу яйця.
Крок 3
Додаю сіль, молоко, посічену петрушку і кріп. Добре перемішую.
Крок 4
На сковороду вливаю соняшникова олія, розігріваю. Ополоником виливаю яєчну масу на сковороду і обсмажую з двох сторін.
Крок 5
Ось такі виходять яєчні млинці.
Крок 6
Ковбасу наріжу соломкою. Обсмажити на олії до золотистої скоринки.
Крок 7
На край млинця викладаю ковбасу.
Крок 8
Загортаю в рулетик. Яєчні рулетики з ковбасою готові.