Як приготувати яєчню з сиром - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 244 кКал

Білки: 14г / Жири: 21г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування яєчні з сиром по кроках

Крок 1
Фото - Яєчня з сиром - фото 1 кроку
Щоб приготувати яєчню з сиром, буду використовувати такі інгредієнти: яйця курячі, сир російський, соняшникова олія для смаження, сіль, перець чорний мелений.
Крок 2
Фото - Яєчня з сиром - фото 2 кроки
У сковороду наливаю соняшникову олію. Ставлю на середній вогонь. Розігріваю. Курячі яйця акуратно розбиваю в сковороду, щоб не порушити жовток. Додам сіль і перець чорний мелений за смаком.
Крок 3
Фото - Яєчня з сиром - фото 3 кроки
Сир наріжу тоненькими брусочками. Викладаю зверху на білок. Накриваю кришкою, обсмажую на сильному вогні пару хвилин.
Крок 4
Фото - Яєчня з сиром - фото 4 кроки
Вимикаю. Нехай настоїться хвилин п'ять під закритою кришкою. Подаю на шматочку хліба з маринованими овочами. Яєчня з сиром готова.


Переглядів: 4216