Як приготувати омлет з печерицями та сиром - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Французька

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 220 кКал

Білки: 11г / Жири: 20г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування омлету з печерицями та сиром по кроках

Крок 1
Фото - Омлет з печерицями та сиром - фото 1 кроку
Щоб приготувати омлет з печерицями та сиром, буду використовувати такі інгредієнти: куряче яйце, печериці, сир російський, сіль, чорний мелений перець, соняшникова олія для смаження, молоко.
Крок 2
Фото - Омлет з печерицями та сиром - фото 2 кроки
В підходящу ємність розбиваю курячі яйця. Додаю сіль і перець чорний мелений за смаком, молоко. Добре збиваю.
Крок 3
Фото - Омлет з печерицями та сиром - фото 3 кроки
Печериці добре промити, обсушити. Наріжу пластинками. Вводжу в омлетную масу. Перемішую.
Крок 4
Фото - Омлет з печерицями та сиром - фото 4 кроки
Сир натріть на дрібній тертці. Додаю до яєчної суміші. Перемішую.
Крок 5
Фото - Омлет з печерицями та сиром - фото 5 кроку
На розігріту сковороду з соняшниковою олією виливаю омлетную масу. Ставлю сильний вогонь на хвилини 2-3. Накриваю кришкою. Вимикаю. Наполягаю під кришкою хвилин 5 і подаю.
Крок 6
Фото - Омлет з печерицями та сиром - фото 6 кроку
Омлет з грибами та сиром готовий.


Переглядів: 2038