Як приготувати омлет з двох яєць фарширований твердимо сиром і грибами - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Європейська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 261 кКал

Білки: 10г / Жири: 23г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування омлету з двох яєць фаршированого твердим сиром і грибами по кроках

Крок 1
Фото - Омлет з двох яєць фарширований твердим сиром і грибами - фото 1 кроку
Готуємо продукти для цієї страви.
Крок 2
Фото - Омлет з двох яєць фарширований твердим сиром і грибами - фото 2 кроки
Робимо нарізку для омлету: гриби і цибулю нарізати дуже дрібним кубиком, сир російський натремо на терку дрібну. Далі змішуємо курячі яйця з молоком і борошном, солимо, перчимо і збиваємо вінчиком до піни.
Крок 3
Фото - Омлет з двох яєць фарширований твердим сиром і грибами - фото 3 кроки
Обсмажуємо омлет тільки з одного боку на маслі і посипаємо сиром, накриваємо кришкою.
Крок 4
Фото - Омлет з двох яєць фарширований твердим сиром і грибами - фото 4 кроки
На серветку кладемо готовий омлет і викладаємо на середину фарш з печериць і цибулі які я попередньо посмажила до повної готовності на маслі. Посипаємо зеленню і накриваємо омлет.
Крок 5
Фото - Омлет з двох яєць фарширований твердим сиром і грибами - фото 5 кроку
І ось мій омлет готовий. Залишилося його прикрасити, я зробила дрібну сітку з майонезу, злегка посипала зеленню і прикрасила маринованими огірочками.


Переглядів: 4160