Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 261 кКал
Білки: 10г / Жири: 23г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування омлету з двох яєць фаршированого твердим сиром і грибами по кроках
Крок 1
Готуємо продукти для цієї страви.
Крок 2
Робимо нарізку для омлету: гриби і цибулю нарізати дуже дрібним кубиком, сир російський натремо на терку дрібну. Далі змішуємо курячі яйця з молоком і борошном, солимо, перчимо і збиваємо вінчиком до піни.
Крок 3
Обсмажуємо омлет тільки з одного боку на маслі і посипаємо сиром, накриваємо кришкою.
Крок 4
На серветку кладемо готовий омлет і викладаємо на середину фарш з печериць і цибулі які я попередньо посмажила до повної готовності на маслі. Посипаємо зеленню і накриваємо омлет.
Крок 5
І ось мій омлет готовий. Залишилося його прикрасити, я зробила дрібну сітку з майонезу, злегка посипала зеленню і прикрасила маринованими огірочками.