Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 200 кКал
Білки: 4г / Жири: 17г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування зеленого горошку з морквою в соусі по кроках
Крок 1
Корисне овочеве блюдо, яке цілком замінить вам обридлі страви. Воно виходить корисним і ніжним. Для приготування цієї страви нам знадобиться зелений горошок, у нас він заморожений, але якщо є, краще взяти свіжий. А також моркву, цибулю, сметану, сіль.
Крок 2
Морква нарізаємо тонкими пластами, потім нарізаємо смужками.
Крок 3
Потім нарізаємо дуже дрібними кубиками.
Крок 4
Цибулю нарізаємо дрібними кубиками.
Крок 5
Цибулю і моркву пасеруємо на рослинній олії, на розігрітій сковороді.
Крок 6
Коли морква і цибуля стануть м'якими, додаємо одну столову ложку борошна, яка послужить загусником. Перемішаємо.
Крок 7
Горошок відварюємо до повної готовності і додаємо до овочів на сковороду.
Крок 8
Додаємо сметану і тушкуємо.
Крок 9
Блюдо вийшло ніжним і смачним.
Крок 10
Смачного!