Як приготувати цитрусовий рис з м'ясом - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 249 кКал

Білки: 12г / Жири: 15г / Вуглеводи: 17г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування цитрусового рису з м'ясом по кроках

Крок 1
Фото - Цитрусовий рис з м'ясом - фото 1 кроку
Рис, який раніше називали "сарацинським пшоном", давно став звичним повсякденним продуктом. Він використовується для приготування каші, плову, як самостійну страву, широко застосовується при дієтичному пітаніі.В як гарнір його зерна відмінно поєднуються з рибою, м'ясом, фруктами, овочами. Рецепти прості, страви легко готуються і приносять масу користі здоровью.Хочу запропонувати блюдо схоже на плов, але не плов! Спробуйте обов'язково! Рецепт: Морква нарізати довільно як вам подобається.
Крок 2
Фото - Цитрусовий рис з м'ясом - фото 2 кроки
Цибулю нарізати в довільній формі.
Крок 3
Фото - Цитрусовий рис з м'ясом - фото 3 кроки
У казан кладемо порційні шматки м'яса, цибулю, моркву і обсмажуємо 20 хвилин на топленому вершковому маслі.
Крок 4
Фото - Цитрусовий рис з м'ясом - фото 4 кроки
У казан засипаємо рис, заливаємо воду і тушкуємо ще хвилин 15.
Крок 5
Фото - Цитрусовий рис з м'ясом - фото 5 кроку
В кінці приготування додаємо сіль, перець, кмин і апельсинову цедру, і знімаємо з огня.Даем настоятися що б пішла зайва вода.Блюдо готове! Смачного!


Переглядів: 3398