Як приготувати індичку запечену з ананасами

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 178 кКал

Білки: 10г / Жири: 12г / Вуглеводи: 7г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

М'ясо індички
(1 кг.)

Консервовані ананаси
(1 бан.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Сметана
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Італійські трави
(За смаком)

Лимонний сік
(1 ст.ложка)

Соняшникова олія
(20 мл.)

Приготування індички запеченої з ананасами по кроках

Крок 1

Фото - Індичка запечена з ананасами - фото 1 кроку

М'ясо відмінно поєднується з ананасами, причому будь-яке м'ясо. Не виняток і індичка, м'ясо виходить ароматним, соковитим і дуже смачним. Почнемо приготування з того, що разрежем все м'ясо на невеликі, головне не тонкі шматочки. За допомогою кухонного молотка відбийте всі шматочки. Посипте їх сіллю, перчиком, а потім і різноманітними травами, не обов'язково італійськими. Взагалі будь-якими спеціями.

Крок 2

Фото - Індичка запечена з ананасами - фото 2 кроки

Цибуля ріпчаста почистіть і поріжте на невеликі колечка, ширина кожного близько 4-5 мм. Помідори помийте і наріжте кружальцями, ширина кожного трохи більше 5 мм. Сир не обов'язково вибирати російський, можна вибирати будь-який інший, навіть плавлений підійде. Натріть сир на крупній тертці. Банку з ананасами потрібно відкрити і злити від туди зайву рідину в окрему тарілку.

Крок 3

Фото - Індичка запечена з ананасами - фото 3 кроки

Деко змастіть рослинною олією. На невеликій відстані один від одного викладіть всі шматочки індички. На м'ясо потрібно спочатку покласти цибулю, 1-2 колечка, потім 1 колечко помидорки. На помідор покладіть колечко ананаса. Зверху все посипати сиром.

Крок 4

Фото - Індичка запечена з ананасами - фото 4 кроки

Одержаний анансовий сироп, який ви злили з банки з ананасами, потрібно розвести з водою. Співвідношення 1: 1. Полийте соком м'ясо так, щоб в соку було тільки м'ясо. Поставте закуску в духовку, при температурі 180 градусів випікайте 40 хвилин.