Як приготувати курячу грудку з яблуками

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 91 кКал

Білки: 15г / Жири: 1г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Куряча грудка
(300 м)

Яблуко
(1 шт.)

Томатна паста
(1 ст.ложка)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Перець червоний мелений
(0.5 ч.ложки)

Приготування курячої грудки з яблуками по кроках

Крок 1

Фото - Куряча грудка з яблуками - фото 1 кроку

Які два головні завдання у будь-якої жінки на кухні? Правильно, готувати швидко і смачно. Одні дуже люблять цю справу, інші не дуже, але нікому не потрібно провести все свідоме життя на кухні. Тому я хочу поділитися черговим чудовим рецептом смачного, простого і дуже швидкого страви. Це м'ясо курячої грудки з яблуками в томатному соусе.Моем добре, ріжемо невеликими шматочками, приблизно 3х3 см курячу грудку. Наливаємо кілька ложок олії: соняшникової, оливкової, за смаком і обсмажуємо 5 хвилин.

Крок 2

Фото - Куряча грудка з яблуками - фото 2 кроки

Потім солимо, додаємо улюблені спеції і приправи. Я поклала червоний мелений солодкий перець. Хто любить по-гостріше, покладіть перець гострий або каррі.

Крок 3

Фото - Куряча грудка з яблуками - фото 3 кроки

Потім кладемо томатну пасту або один протертий помідор без шкірки. Добре все перемішуємо і продовжуємо тушкувати.

Крок 4

Фото - Куряча грудка з яблуками - фото 4 кроки

Миємо, чистимо, видаляємо серцевину і нарізаємо одне велике або два маленьких солодких яблука. Якщо яблука кислі обов'язково додайте цукор. Наша курочка повинна бути саме в кисло-солодкому соусі. Прикриваємо кришкою і тушкуємо ще хвилин 7.

Крок 5

Фото - Куряча грудка з яблуками - фото 5 кроку

На все про все йде хвилин 30-35 максимум. Інгредієнти кладуть один за іншим і в перебігу цього часу м'ясо гаситься. Більше готувати не треба, є ризик просто зіпсувати страву, пересушів.Сочная, ароматна, в кисло-солодкому соусі з яблуками грудка готова. Якщо перед тим, як ви почали її готувати поставити на плиту воду і кинути в неї макарони, то за цей час і вони вже будуть готові. Ось вам за 30-35 хвилин відмінний вечерю. Келих червоного сухого вина, овочі і можна вважати, що день вдався.