Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 243 кКал
Білки: 16г / Жири: 11г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування курячого філе в кунжутної паніровці по кроках
Крок 1
Куряче філе - це чудове джерело легкозасвоюваних вітамінів, білків і мінералів. А також, можна сказати, що це відмінне «сировину» для величезної кількості страв, адже готувати куряче філе досить просто і швидко, що дозволяє заощадити багато часу, особливо ввечері - після робочого дня, а варіацій страв з курячому філе дійсно не злічити, та і способів приготування курячого філе теж маса - його можна і запікати, і тушкувати, і смажити в паніровці і без неї і т.д.Предлагаю один простий рецепт приготування смаженого курячого філе в паніровці. При мінімумі інгредієнтів виходить вельми цікаве і незвичайне блюдо, адже для панірування в даному випадку використовується лише один кунжут.Куріное філе нарізати невеликими шматочками, посолити і поперчити за смаком.
Крок 2
А потім гарненько обваляти кожен шматочок в кунжуті. Не варто хвилюватися, що кунжут не триматиметься на курячому філе, він відмінно «приклеюється» і тримається під час обсмажування.
Крок 3
Залишилося запаніровані шматочки курячого філе обсмажити на олії спочатку з одного боку, потім, акуратно перевернувши, з іншого - приблизно хвилин 5 на кожну сторону - і просте, незвичайне і смачне страва готова.
Крок 4
Подавати його можна і з рисом, і з картопляним пюре, і з овочевим салатом - у кожному разі буде дуже смачно! Смачного!