Кулінарний рецепт ніжна яловичина у фользі з фото

Фото - Ніжна яловичина у фользі

Особисті враження про рецепт:
Дуже швидко і легко приготувати м'ясо у фользі!

Час приготування:
1 год 40 хв
Всього в одній порції
Вага:247.5 гр
Калорійність:343.1 ккал
Білків:45.4 гр
Жирів:14.2 гр
Вуглеводів:6.4 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 69 /21 /10
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.
Крок 10.
Крок 11.


Ніжна яловичина у фользі - все до банальності просто.
Нарізаємо шматок яловичина поперек волокон на порції. У мене вийшло 6 шматочків.
Відбиваємо. Натираємо приправою. Але тут головне не переборщити!
Залишаємо маринуватися в холодильнику на 1 годину.
Дістаємо. Ріжемо цибулю чверть-кільцями і часник (не дрібне).
Викладием на фольгу цибулю. Потім м'ясо. Часник. Знову цибулю, м'ясо і часник. щільно загортаємо.
Ставимо в розігріту духовку на 40-50 хв. пр 200 гр.С.
Потім відкриваємо фольгу і під гриль на пару хвилин.
Насолоджуйтесь ніжною соковитою яловичиною у фользі :)



Переглядів: 4244