Кулінарний рецепт cалат олів'є зі свіжими огірками з фото

Фото - Cалат Олів'є зі свіжими огірками

Особисті враження про рецепт:
Додайте свіжий смак в нестаріючу класику!
Варіантів "Олів'є" існує безліч, але з приходом весни я люблю робити його зі свіжими огурцамі.Еще мені подобається поєднувати в салаті солоні і свіжі огурци.По рецептами 19 століття в салат додавали саме свіжі огірки

Час приготування:
1 ч
Всього в одній порції
Вага:292 гр
Калорійність:202.4 ккал
Білків:18.7 гр
Жирів:1.7 гр
Вуглеводів:29.1 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 38 /3 /59
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 99 /0 /1

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.
Крок 10.
Крок 11.


Картопля, морква і яйця відварити.
Моркву, картоплю, а також огірки та яйця нарізати кубиками.
Куряче філе нарізати брусочками.
Зелену цибулю дрібно нарізати.
Додати зелений горошок.
Все добре перемішати.
Перед подачею заправити майонезом.



Переглядів: 2443