Камбала запечена з помідорами

Особисті враження про рецепт:
Любителі рибки оцінять! Простий рецепт для гурманів!

Багато господинь ніколи не готують їжу з такої риби як камбала і абсолютно марно, на мій погляд. Насторожує більшість її незвичний для російської людини вид і досить низька ціна. Але насправді ця рибка дуже смачна, а також корисна. І зараз я хочу поділитися з вами кулінарним рецептом камбали запеченої з помідорами.

Час приготування:
4 год

Всього в одній порції

Вага:	430 гр
Калорійність:	246.8 ккал
Білків:	43.2 гр
Жирів:	4.8 гр
Вуглеводів:	6.6 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	79 /9 /12
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Отже, для початку беремо камбалу, моєму її, відрізаємо голову, потрошимо і очищаємо. Тепер камбалу солимо і перчимо до смаку, додаємо сік половини лимона і поливаємо ним рибу. Після цього ставимо рибу в холодильник приблизно на 2-3 години замаринуватися. У цей час нарізаємо помідори невеликими кубиками. Після 2-3 годин дістаємо рибу, викладаємо у форму для запікання, попередньо злегка змащену маслом. Потім викладаємо зверху на камбалу підготовлені помідори. Після цього ставимо рибу в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо протягом 30-35 хвилин. По закінченні цього часу рибу дістаємо і подаємо до столу. Впевнена, вам і вашим близьким сподобається це страв! Смачного!