Деруни картопляні з м'ясом

Особисті враження про рецепт:
Відмінна і ситна закуска обов'язково вам сподобається!

Нещодавно в одному з нових номерів періодичного видання про кулінарію знайшла вельми цікавий кулінарний рецепт такої їжі як деруни картопляні з м'ясом. Раніше мені доводилося готувати і, відповідно, пробувати лише звичайні картопляні деруни. Я зважилася на експеримент, купила все необхідне для цієї страви і приготувала його. Вийшло дуже смачно.

Час приготування:
2 ч

Всього в одній порції

Вага:	190 гр
Калорійність:	262.5 ккал
Білків:	13.3 гр
Жирів:	10.4 гр
Вуглеводів:	32.6 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	24 /18 /58
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	59 /41 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Відтепер це блюдо занесено в список моїх улюблених. Якщо ви теж хочете покуштувати цієї страви, розповідаю вам спосіб його приготування. Починаємо ми з того, що натираємо очищений сиру картоплю на дрібній тертці, додаємо до нього борошно, яйце, сіль, добре все перемішуємо. Потім окремо дрібненько нарізаємо м'ясо і цибулька, додаємо до нього спеції знову перемішуємо. Тепер на розігріту сковорідку з олією накладаємо столовою ложкою готову картопляну суміш, в центр кожної коржі кладемо м'ясну масу і зверху знову картопляну суміш. Таким чином обсмажуємо все деруни.