Особисті враження про рецепт:
Здорове і смачне харчування! Домашні будуть у захваті!
Вчора я зібралася робити картопляну запіканку, але як на зло у нас відключили газ (плита у нас газова), ось чому я вирішила приготувати цю їжу в мікрохвильовці. І зараз я розповім вам про кулінарному рецепті картопляної запіканки в мікрохвильовці.
30 хв
Вага: | 520 гр |
Калорійність: | 429.1 ккал |
Білків: | 27.6 гр |
Жирів: | 8.9 гр |
Вуглеводів: | 65.7 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 27 /9 /64 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Для початку очищаємо картоплю, нарізаємо її дрібненькими кубиками, укладаємо в каструльку, додаємо 2 столові ложки води і прогріваємо в мікрохвильовці приблизно 5-7 хвилин з накритою кришкою. У цей час у фарш додаємо пасту томатну, солимо і перчимо до смаку, вливаємо трохи води і все перемішуємо. Після цього беремо плоску форму, викладаємо шар підготовленого картоплі, потім фарш. Запіканка повинна бути товщиною приблизно 4-5 сантиметрів. Тепер збиваємо курячі яйця і молоко з невеликою кількістю солі і заливаємо цією масою запіканку зверху. Тепер ставимо форму в мікрохвильовку і випікаємо в ній близько 10 хвилин.