2015 - Рік зеленої вівці

Зелена Вівця вже на порозі: зустрічаємо її!

Напевно, Новий рік - урочисте свято в довгій низці місяців: стільки любові, вигадки й уваги вкладають домочадці в приготування страв, прикраса будинку і наряди. Причому лепту вносять все, навіть найменші. Можливо, тому свято і отримав назву сімейного. Ветот свято не прийнято ходити по гостях, тому й збираються всі рідні разом, за святковим столом. Що ж любить господиня наступного року - пані Зелена Вівця? Як їй можна догодити?

Святкувати краще вдома!

Отже, почнемо з того, що Вівця - тварина тихе і домашнє, тому свято краще організувати в тихій домашній атмосфері, в колі найближчих і рідних людей. Галасливі ресторанні вечірки і новорічна ніч на судні - не підходящий місце для цього торжества, хоча фактично рік зеленої Вівці настане у лютому. Але Вівця гідно оцінить незвичайні способи новорічного проведення часу: так, їй сподобається і банька з подальшим пірнанням в замет, і веселі ігри зі сніжками. Адже Новий рік завжди повинен бути веселим!

Враховуючи те, що наступний рік проходить під заступництвом стихії Дерева, то варто максимально задіяти дерев'яні аксесуари та посуд. Звичайно, складно знайти розписні блюда і тарілки, вази і чашки з дерева, але якщо ви це зробите, можна вважати, що догодили повелительці року. Не забудьте і на себе одягнути дерев'яні аксесуари - це можуть бути дерев'яні браслети і намиста, шпильки на дерев'яній основі, різні прикраси начебто брошок, кулонів і обручів.

Смачний стіл - робимо акцент на печене і зелене!

Зустріч Нового року 2015 - зоряний час сироїжок і веганів. Вже вони-то постараються приготувати щось екстраординарне начебто грибів під шубою, закусок з ананасами або рулетиков, приготованих з сиру і баклажан (кабачків), прожарених в клярі помідор чи огірків. Щоб будь-який салат виглядав оригінально, його можна оформити у вигляді половинки кавуна, змайструвавши м'якоть з помідор, насіння - з маслин, а зелену шкірку - з тонко порізаних огірків. Також можна зробити і імпровізовані «фіалки»Зі шпинату, тонко нарізаних пластинок редису і жовтка,« овечок »з вареної цвітної капусти і маслин. Такі страви будуть виглядати дуже ошатно і вишукано.

Овечка оцінить велика кількість печених виробів на столі: будьте готові до того, що доведеться повозитися з тестом і приготувати побільше пирогів, булочок, тістечок або тортів. Не забудьте прикрасити випічку новорічною символікою володарки року. Салати і страви слід обов'язково прикрасити пишною і красивою зеленню - адже Вівця травоїдна тварина. Та й м'ясні страви добре виглядатимуть, якщо їх причепурили гілочками кропу і петрушки, посипати свіжим базиліком або просто увіткнути пір'я зеленої цибулі.

Вівці припадуть до смаку страви, які запікають у духовці. Сюди, звичайно, повинно входити і м'ясо, але робіть краще акцент на курятину та свинину. Чудовим доповненням до них стануть соки і морси, свіжі фрукти і молочні продукти, сир і десерти. А ось консерви і напівфабрикати заводського приготування не варто використовувати, повелителька 2015 їх не любить.

З молочних продуктів можна зробити відмінні страви: так, доречною виявиться сирна тарілка з декількома видами ексклюзивних сирів, вироби із сиру (щось на зразок сирних десертів або запіканок), а також салат, заправлений сметаною чи вершками. А от м'ясні страви краще обмежити. І, природно, не подавайте на стіл вироби з баранини і козлятини.

Якщо ж спробувати накрити стіл по-китайськи, то треба обов'язково зварити довгу вермішель, зробити пельменів з начинкою зі свинини, капусти та цибулі, причому частина пельменів повинна нагадувати галушки у вигляді крихітних срібних злитків, щоб удома цілий рік водилися гроші. У стравах обов'язково слід використовувати п'ять видів злаків, для того, щоб щастя і добробут не покидало будинок.

Кращий одяг, декорації та подарунки

Готуючись до свята, перед усіма постає риторичне запитання: новий рік Вівці в чому зустрічати? Підбираючи наряд, не забувайте, що краще віддати перевагу натуральним тканинам синього або зеленого кольору і їх відтінків. Це може бути шовк, кашемір, замша, оксамит і так далі. Дівчата будуть дуже романтично виглядати в довгих сукнях, а чоловікам варто причепуритися в строгі костюми синього або сірого кольору. Дамам краще розпустити волосся і завити їх, зробити локони або забавні дрібні кучерики. Хоча коси і хвостікіс стрічками і бантами теж тільки підкреслять природну жіночу красу.

Прикрашаючи ялинку, постарайтеся по максимуму використовувати вироби ручної роботи: саме вони підкреслять домашній затишок і подарують гармонію оселі. Неважливо, що це буде - паперові гірлянди або дзвіночки, шишки, политі блискітками, дзвіночки, але краще їх зробити своїми руками.

Декоруючи стіл, поставте пару дерев'яних піал, наповнених зерном, і обгорніть їх матерією синього або зеленуватого кольору. Дзвінкі дзвіночки на ялинці, як обіцяють східні знавці, закличуть в будинок позитивну енергію і хороший настрій, будуть гармонізувати простір.

Вибираючи подарунки близьким, проявіть креативність, але, в той же час, і практичність. Відмінно, якщо ви зможете подарувати що-небудь, зроблене своїми руками: наприклад, зв'яжете светр або пуловер, шкарпетки або шарф з чистої вовни. Роблячи подарунок, враховуйте специфіку спеціальності людини. Так, для творчих людей підійде щось таке, що вони зможуть використовувати у своїй професійній діяльності: хороша фото- або відеокамера, потужний ноутбук або навіть полотна та професійні фарби.

Резюмуючи вищевикладене, починаємо готуватися до торжества: підбираємо смачні рецепти пирогів, солодкої випічки, салатів, творчо продумуємо святкове вбрання, прикраси для дому, ялинки і столу.