Молдавське вино фетяська (feteasca)

Молдавське вино Фетяска (Feteasca): властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Молдавське вино Фетяска (Feteasca) (середня ціна за 1 л.)?

Знаменитий "напій Богів" або вино люди стали виробляти і споживати ще на зорі зародження людської цивілізації. Вино згадується в багатьох стародавніх історичних документах, а також в священно писаннях різних релігійних конфесій. Перші згадки про вино в Біблії відсилають до історії про Ноєвому ковчезі. Коли Ной ступив на землю біля гори Арарат, то став вирощувати виноградники, з який виготовить перше вино.

Крім Біблії вино згадується в Торах, священних книгах іудеїв, а також в мусульманському Корані. світанок виноробства припав на Античну епоху. У Стародавньому Римі та Греції жодна трапеза, як знатних громадян, так і простолюдинів не обходилась без вина і води. В епоху Античності особливою популярністю користувалося червоне вино, а білий сорт напою вважався елітарним і важко доступним для простих смертних. Вино зіграло важливу роль у розвитку загальносвітової культури, а також кулінарних традицій.

Варто відзначити, що вино вживають не тільки в якості самостійного алкогольного напою. Нерідко на основі вина виготовляють інші напої, наприклад глінтвейн. Крім того, вино вважається обов'язковим інгредієнтом при приготуванні досить великої кількості кулінарних виробів. Вино використовують як маринад для м'яса і риби, а також як інгредієнт в процесі виготовлення соусів або підлив до основних страв. В даний час багато держав світу випускають свої самобутні сорти вин.

Як правило, вино виготовляють з винограду, які ростуть на території країни-виробника напою. В даний час, як і століття тому особливою популярністю і попитом користуються молдавські вина, які виготовляють з високоякісних сортів винограду. Сприятливі кліматичні умови регіону сприяють селекції першокласних виноградників.

Молдавське вино Фетяска (Feteasca) входить до "золотого фонду" молдавського виноробства, яке почало розвиватися понад 2800 років тому. Дослідники знайшли цьому підтвердження в ході археологічних розкопок. Вино Фетяска (Feteasca), як і однойменний сорт винограду згадується в документальних джерелах, що датуються XVI століттям. Примітно те, що більшість молдавських виробників алкогольних напоїв пропонують самобутні види вина Фетяска (Feteasca), яке виготовляють з однойменного винограду.

Варто відзначити, що в знаменитому підземному місті з погребами виноробні "Крікова" є ціла вулиця з вином Фетяска (Feteasca). Вино Фетяска (Feteasca) відноситься до столових білих вин. Виділяють кілька сортів молдавського вина Фетяска (Feteasca), серед яких варто виділити такі сорти білого вина як Feteasca Alba і Feteasca Regala.

Ці вина відрізняються своїм шляхетним насиченим смаком і яскраво вираженим квітковим ароматом з фруктовими нотками. Крім того, популярністю користується вин Фетяска Каьерне Рислінг, яке виробляють з однойменних сортів винограду. Професійні сомельє і дегустатори віддають молдавському провину Фетяска (Feteasca) перше місце всіх видів білого молдавського вина.