Масло лимона - властивості і склад. користь і шкода масла лимона

Масло лимона: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Масло лимона (середня ціна за 1 бан.)?

Фізичні властивості олії лимона обумовлюють зовнішній вигляд цієї речовини, яке являє собою світло-зелену або світло-жовту рідину, яка відрізняється типовим гіркуватим і холодним запахом свіжого фрукта. Як відомо, ефірні масла цитрусових, до яких відносяться безпосередньо сам лимон, бергамот, апельсин, грейпфрут, лайм і мандарин, прийнято отримувати шляхом пресування - холодного віджимання.

До речі, багато ефірні масла, які характеризуються найвищою якістю і донині часто екстрагуються вручну, а не за допомогою машинного методу. Справа в тому, що дистиляція вихідної сировини, як правило, на виході дає ефірне масло нижчої якості.

Масло лимона відносять до масел верхньої ноти - іншими словами, воно здатне дуже швидко випаровуватися. Це вважається однією з причин, по якій радять завжди купувати ефірне масло лимона найвищої якості і з відповідною вартістю. Крім того, саме лимонне масло належить до категорії ефірних олій, які фальсифікувати найбільш легко.

Склад олії лимона

Основними компонентами в складі масла лимона є лімонен, ліналоол, цитраль, цитронелаль, ліналілацетат, гераніол, пінен і камфен. У більшості своїй ці речовини відносяться до запашним сполукам, які використовуються в якості ароматизаторів в харчовій індустрії та парфумерної сфері.

Користь олії лимона

Користь олії лимона для організму людини обумовлена його здатністю долати стреси, підвищувати рівень фізичної і психічної енергії, а також виступати в якості профілактичного засобу при психосоматичних захворюваннях. Найчастіше це ефірна олія використовується в метою зниження кров'яного тиску, стимулювання роботи серцево-судинної системи і зростання еритроцитів з лейкоцитами.

Сприяючи відновленню життєздатності червоних кров'яних тілець, користь олії лимона актуальна для подолання анемії. Крім того, білі кров'яні тільця також починають вироблятися більш активно під впливом ефірної олії цього цитрусового, додатково допомагаючи організму протистояти інфекціям і зміцнювати імунну систему.

За рахунок розрідження крові та посилення кровотоку лимонне масло використовується для зниження тиску в варикозних венах, тим самим надаючи ефективний тонізуючий ефект на систему кровообігу. Очевидна користь масло лимона і в боротьбі з вегетосудинною дистонією, нормалізації роботи печінки, міхура жовчного і ШКТ в цілому.

Шкода олії лимона

Проте, нерідко говорять і про ймовірне шкоду масла лимона для здоров'я людини. Перш за все, при використанні даної речовини не радять перебувати під прямими сонячними променями, тому що лимонне масло сприяє підвищенню чутливості шкірних покривів до дії ультрафіолету.

Крім того, як і інші ефірні масла, лимонне масло в лікувальних цілях в чистому вигляді застосовується дуже рідко - його рекомендують застосовувати у складі сумішей з іншими рослинними оліями.