Калорійність: 899 кКал.
Енергетична цінність продукту Масло меліси (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):
Білки: 0 м (~ 0 кКал)
Жири: 99.9 м (~ 899 кКал)
Вуглеводи: 0 м (~ 0 кКал)
Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 0% | 100% | 0%
Масло меліси: властивості
Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини
Скільки коштує Масло меліси (середня ціна за 1 бан.)?
Цілющу силу ефірних масел можна успішно використовувати в домашніх умовах - наприклад, знімати стрес за допомогою аромалампи, додавати їх при приготуванні їжі, використовувати суміш масел як духів мул приймати з ними ванну, як це нерідко робили в стародавні часи правителі.
До речі, ймовірно прекрасної Клеопатрі були відомі чудові властивості масла меліси, так як батьківщиною цього ароматного рослини вважаються саме країни Середземномор'я поряд з Північною Африкою та Західною Азією. Історія ефірних масел також починалася там, а саму мелісу і її ефірне масло завжди можна було знайти в південно-європейських і азіатських державах. На території нашої країні меліса зустрічається в Криму, на Кавказі, в західній частині Росії і в Середній Азії.
У кулінарії меліса використовується дуже часто. Наприклад, якщо покласти листя цієї рослини в чай, відразу почне поширюватися аромат свіжого лимона, при цьому смак напою буде воістину дивним.
Масло меліси в кількості всього декількох крапель можна змішати з натуральним медом або варенням, сиропом, вершками - аромат буде просто непередаваний. Крім того, ефірна олія меліси деколи додають навіть у соуси - наприклад, в домашній майонез. Набагато смачніше і корисніше виходять м'ясні, рибні, овочеві страви, в які також додані пару крапель цього ароматного ефірного масла.
У листі меліси міститься багато ефірного масла, яке на сьогоднішній день дуже широко використовується не тільки в кулінарії, але і зокрема в гомеопатії, офіційній медицині і косметології. Це обумовлено особливими лікувальними властивостями масла меліси, які полягають у здатності знімати спазми і головний біль, полегшувати серцево-судинні проблеми. Крім того, воно має заспокійливу дію і навіть протистоїть онкології, а також багатьом іншим небезпечним хворобам.
У складі масла меліси присутні такі активні речовини як терпеноїди (спирти, альдегіди, складні вуглеводні). Ці сполуки мають виражену протизапальну ефектом - наприклад, бета-каріофіллен.
Варто відзначити, що перерахування (як і опис) усіх цих речовин не особливо зрозуміло для недосвідченого в хімії та біології людини, тому досить сказати, що вони входять до складу багатьох рослин, які відрізняються широким спектром біологічної дії.
Крім перерахованих вище відомі і властивості олії меліси, які полягають у здатності цього натурального речовини знижувати підвищений артеріальний тиск, а також ефективно допомагати при тахікардії, безплідді і багатьох інших жіночих недугах.
Анемія, депресія, спазми при астмі, порушення пам'яті, токсикози вагітних, шум у вухах, запаморочення, запаморочення, епілепсія, безсоння, судоми, підвищена нервова збудливість - далеко не повний список тих захворювань, які за допомогою ефірного масла меліси можна полегшити.
Пропорції продукту. Скільки грам?
в 1 столовій ложці 17 грамів
в 1 банці 5 грамів