Сіль мертвого моря

Сіль Мертвого моря: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Сіль Мертвого моря (середня ціна за 1 упак.)?

Сіль Мертвого моря - це насамперед морська сіль, яку отримують природним шляхом з морської води в результаті випаровування під впливом прямих сонячних променів. Мінеральний склад солі Мертвого моря відрізняється вмістом великої кількості корисних для людського організму природних сполук. Примітно те, що морську сіль люди стали добувати понад чотири тисячі років тому.

Морську сіль першими почали добувати і вживати в їжу жителі Середземноморського регіону, а також Східної Азії. Морську воду заливали в мілководні або випарні ставки, де під впливом прямих сонячних променів вода випаровувалася, а морська сіль залишалася. В даний час морська сіль користується все тієї ж стабільною популярністю і попитом.

Крім того, натуральна сіль, отримана з Мертвого моря вважається набагато більш корисним продуктом, ніж звичайна кухонна. Справжні професіонали кулінарії і гурмани стверджують, що кращу морську сіль добувають в морях, що омивають Францію, Гавайські острови, Англію та Ізраїль. Що стосується Ізраїлю, то в країні активно видобувають сіль з Мертвого моря.

У перекладі з івриту назва Мертвого моря або ?? ???? Lrm- Ям Хa-мелах перекладається, як "Море солі". Насправді Мертве море - це безстічне озеро, яке розташоване якраз між Ізраїлем і Палестинською автономією. Мертве море - це унікальна водойма рівень води в якому нижче рівня моря на 427 метрів. Солоність води Мертвого моря досягає рекордних показник в 35%.

Примітно те, що вивчення Мертвого моря почали ще давньогрецькі вчені в II столітті до нашої ери. свою оригінальну назву Мертве море отримала завдяки своїм відмітним властивостям. Через високий вміст солі у воді Мертвого моря, у водойми просто не можуть вижити риби або інші морські мікроорганізми.

Сіль Мертвого моря здавна використовували в кулінарії, а також в косметичних цілях. До теперішнього моменту тисячі туристів щороку відвідують Мертве море і ще більша кількість людей набувають сіль Мертвого моря для того, щоб використовувати продукт в кулінарних цілях.

Як правило, сіль Мертвого моря змішують з іншими різновидами харчової солі для поліпшення смакових і споживчих характеристик продукту. Коли виробнику потрібно збагатити звичайну кухонну сіль корисними для людського організму мінералами також приходить на допомогу сіль Мертвого моря. Сіль Мертвого моря збагачена великою кількістю магнію. Даний продукт може використовуватися в дієтичному або лікувальному меню харчування.

Крім того, регулярне вживання в їжу солі Мертвого моря сприяє нормалізації артеріального тиску. Завдяки таким відмітним властивостям сіль Мертвого моря можуть без побоювання для здоров'я вживати в їжу люди, які страждають гіпертонією. Крім того, сіль Мертвого моря покращує роботу серцево-судинної системи людського організму.