Як приготувати салат їжачок - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 90 кКал

Білки: 10г / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування салату їжачок по кроках

Крок 1
Фото - Салат Їжачок - фото 1 кроку
Може кому то здасться рецепт знайомим, але в ньому зібрано все що було в холодильнику і вийшов ось такий ось салатик, з'їли ми його за раз, всі були дуже задоволені, а назва я придумав сам через украшенія.Подготовім потрібні продукти для нашого салату .
Крок 2
Фото - Салат Їжачок - фото 2 кроки
Відваримо куряче філе і наріжемо його дрібними шматочками.
Крок 3
Фото - Салат Їжачок - фото 3 кроки
Потім нарізаємо півкільцями цибулю і натираємо на тертці моркву, бажано на крупній терочке.
Крок 4
Фото - Салат Їжачок - фото 4 кроки
Обсмажити на олії цибулю, смажимо до готовності і додаємо його до курочку, після чого наріжемо солоний огірочок і додамо його туди ж, нарізаємо дрібно.
Крок 5
Фото - Салат Їжачок - фото 5 кроку
Окремо обсмажити моркву і викладемо її зверху огірочка і цибулі.
Крок 6
Фото - Салат Їжачок - фото 6 кроку
Потім сольем рідина з горошку і викладемо його на морквину.
Крок 7
Фото - Салат Їжачок - фото 7 кроку
Слідом додаємо терті на крупній терочке яйця.
Крок 8
Фото - Салат Їжачок - фото 8 кроку
Потім майонез, перчик і сіль.
Крок 9
Фото - Салат Їжачок - фото 9 кроку
Гарненько перемішаємо наш салатик і приберемо його в холодильник.
Крок 10
Фото - Салат Їжачок - фото 10 кроку
Тепер наріжемо кружальцями свіжі огірки.
Крок 11
Фото - Салат Їжачок - фото 11 кроку
Укладемо на тарілочки листочки салату, на них викладемо наш готовий салатик і прикрасимо кружечками огірків у вигляді ежіка.Пріятних частувань!


Переглядів: 2778