Як приготувати салат з червоною квасолею та молочної ковбасою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 185 кКал

Білки: 8г / Жири: 14г / Вуглеводи: 7г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Квасоля червона консервована
(150 м)

Картопля
(150 м)

Куряче яйце
(3 шт.)

Ковбаса молочна
(200 м)

Оливковий майонез
(2 столові ложки)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Приготування салату з червоною квасолею та молочної ковбасою по кроках

Крок 1

Фото - Салат з червоною квасолею та молочної ковбасою - фото 1 кроку

Для цього майже класичного ситного салату нам знадобиться консервована червона квасоля, трохи картоплі, кілька яєць, молочна ковбаса і оливковий майонез, трохи солі.

Крок 2

Фото - Салат з червоною квасолею та молочної ковбасою - фото 2 кроки

Картопля очищаємо, миємо й відварюємо в підлогу літрі води з половинкою чайної ложки солі. Злегка охолоджуємо і нарізаємо м'який картопля на невеликі кубики.

Крок 3

Фото - Салат з червоною квасолею та молочної ковбасою - фото 3 кроки

Молочну ковбасу подрібнюємо в дрібні кубики.

Крок 4

Фото - Салат з червоною квасолею та молочної ковбасою - фото 4 кроки

Яйця відварюємо в круту, охолоджуємо, очищаємо, обполіскуємо і нарізаємо невеликими шматочками.

Крок 5

Фото - Салат з червоною квасолею та молочної ковбасою - фото 5 кроку

З'єднуємо відварені яйця, консервовану квасолю, кубики картоплі і молочної ковбаси в зручній для змішування чаші і додаємо до них дві столові ложки оливкової майонезу і третина чайної ложки солі.

Крок 6

Фото - Салат з червоною квасолею та молочної ковбасою - фото 6 кроку

Інгредієнти ретельно перемішуємо і викладаємо в основний салатник.

Крок 7

Фото - Салат з червоною квасолею та молочної ковбасою - фото 7 кроку

Прибираємо салат в холодильник на 20 - 30 хвилин, щоб він просочився і салат готовий до подачі на стіл.