Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 124 кКал
Білки: 2г / Жири: 11г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування салату з буряком і пекінською капустою по кроках
Крок 1
Щоб приготувати салат з буряком і пекінською капустою, буду використовувати такі інгредієнти: буряк, пекінську капусту, оливкова олія, лимонний сік, гірчицю зернисту, сіль, перець чорний мелений за смаком.
Крок 2
Відварити буряк, Остужев і почищу. Наріжу тонкими пластинками. За допомогою формочки для печива у вигляді серця виріжу сердечка.
Крок 3
Листя пекінської капусти промити, обсушити. Нарву руками в салатну тарілку.
Крок 4
Зверху розкладаю вирізані сердечка в хаотичному порядку.
Крок 5
Змішую гірчицю, оливкову олію, лимонний сік.
Крок 6
У салат додам сіль і перець за смаком, перед подачею заправляю маринадом.