Як приготувати салат з буряком і пекінською капустою - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 124 кКал

Білки: / Жири: 11г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування салату з буряком і пекінською капустою по кроках

Крок 1
Фото - Салат з буряком і пекінською капустою - фото 1 кроку
Щоб приготувати салат з буряком і пекінською капустою, буду використовувати такі інгредієнти: буряк, пекінську капусту, оливкова олія, лимонний сік, гірчицю зернисту, сіль, перець чорний мелений за смаком.
Крок 2
Фото - Салат з буряком і пекінською капустою - фото 2 кроки
Відварити буряк, Остужев і почищу. Наріжу тонкими пластинками. За допомогою формочки для печива у вигляді серця виріжу сердечка.
Крок 3
Фото - Салат з буряком і пекінською капустою - фото 3 кроки
Листя пекінської капусти промити, обсушити. Нарву руками в салатну тарілку.
Крок 4
Фото - Салат з буряком і пекінською капустою - фото 4 кроки
Зверху розкладаю вирізані сердечка в хаотичному порядку.
Крок 5
Фото - Салат з буряком і пекінською капустою - фото 5 кроку
Змішую гірчицю, оливкову олію, лимонний сік.
Крок 6
Фото - Салат з буряком і пекінською капустою - фото 6 кроку
У салат додам сіль і перець за смаком, перед подачею заправляю маринадом.


Переглядів: 3209