Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 167 кКал
Білки: 1г / Жири: 8г / Вуглеводи: 21г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування салату з рисом і базиліком по кроках
Крок 1
Рис промити і відварити до готовності, воду злити і дати йому охолонути. Промити холодною водою.
Крок 2
Лук очистити і подрібнити. Можна використовувати червоний лук. Він більш солодкий і тому відмінно підходить для салату.
Крок 3
Базилік вимити і дрібно нарізати Салат буде з гірчинкою, так як її дає базилік. Спочатку буде гірчити, але потім гіркота пройдет.Огурец вимити й нарізати кубиками.
Крок 4
Змішати огірки, рис, цибулю і базилік, заправити рослинним маслом.Ілі сумішшю рослинного масла і лимонного соку.
Крок 5
Помідор вимити й нарізати кільцями середньої товщини. Найкраще брати великий і твердий помідор.
Крок 6
У салатник викласти помідор, а зверху суміш огірка, рису, цибулі та базіліка.Украсіть листочками базіліка.Пріятного апетиту! Готувати такий салат для дітей не рекомендується через гіркоти, яку дає базилік.