Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 85 кКал
Білки: 4г / Жири: 5г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування веганські салат з корейською морквою по кроках
Крок 1
Салатик такий можна готувати з горохової ковбасою, рецепт якої я писала. Можна використовувати і покупну пісну. Майонез пісний також можна приготувати самому на лляній борошні, його рецепт я теж викладала, а можна купити готовий. Відварити картоплю в мундирі.
Крок 2
Порізати кубиком ковбасу і дрібно покришити маленьку цибулинку.
Крок 3
Кубиком покрупней ріжемо картоплю, трохи менше - огірочки. Можна брати солоні огірки, можна мариновані.
Крок 4
Змішуємо всі в мисці. Перед подачею заправити майонезом, я салат не солю, але дивіться як буде на ваш смак.