Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 33 кКал
Білки: 1г / Жири: 2г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування овочевого салату зі сметаною по кроках
Крок 1
Літо - час свіжих овочів і фруктів, коли ж ще набиратися вітамінів, як не влітку. Овочі я люблю в будь-якому вигляді і в будь-який час року, а вже свіжі і влітку, це як кажуть, те, що доктор пропісал.Ітак, овочі добре помити, цибулю очистити від лушпиння. Помити будь-яку зелень для прикраси, у мене знайшовся селеру.
Крок 2
Огірки нарізати півколом, якщо дрібні, або на чотири частини, якщо великі.
Крок 3
Помідори (якщо помідори середньої величини - взяти два, якщо великі - достатньо одного) подрібнити будь-яким чином, як Вам зручніше, головне, щоб шматочки не були дуже великими.
Крок 4
Скласти овочі в салатник.
Крок 5
Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями. Півкільця повинні бути достатньо тонкими (щоб салатик вийшов ніжним), для цього буде потрібно дуже гострий ніж або овочерізка.
Крок 6
Додати цибулю до овочів, посолити і поперчити за смаком.
Крок 7
Заправити салат сметаною. Сметану можна використовувати будь жирності, на Ваш розсуд, особисто мені подобається погуще, 20-25%. Добре перемішати всі інгредієнти.
Крок 8
Прикрасити салат гілочками зелені і можна подавати до столу.Пріятного апетиту!