Як приготувати овочевий салат зі сметаною - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 33 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування овочевого салату зі сметаною по кроках

Крок 1
Фото - Овочевий салат зі сметаною - фото 1 кроку
Літо - час свіжих овочів і фруктів, коли ж ще набиратися вітамінів, як не влітку. Овочі я люблю в будь-якому вигляді і в будь-який час року, а вже свіжі і влітку, це як кажуть, те, що доктор пропісал.Ітак, овочі добре помити, цибулю очистити від лушпиння. Помити будь-яку зелень для прикраси, у мене знайшовся селеру.
Крок 2
Фото - Овочевий салат зі сметаною - фото 2 кроки
Огірки нарізати півколом, якщо дрібні, або на чотири частини, якщо великі.
Крок 3
Фото - Овочевий салат зі сметаною - фото 3 кроки
Помідори (якщо помідори середньої величини - взяти два, якщо великі - достатньо одного) подрібнити будь-яким чином, як Вам зручніше, головне, щоб шматочки не були дуже великими.
Крок 4
Фото - Овочевий салат зі сметаною - фото 4 кроки
Скласти овочі в салатник.
Крок 5
Фото - Овочевий салат зі сметаною - фото 5 кроку
Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями. Півкільця повинні бути достатньо тонкими (щоб салатик вийшов ніжним), для цього буде потрібно дуже гострий ніж або овочерізка.
Крок 6
Фото - Овочевий салат зі сметаною - фото 6 кроку
Додати цибулю до овочів, посолити і поперчити за смаком.
Крок 7
Фото - Овочевий салат зі сметаною - фото 7 кроку
Заправити салат сметаною. Сметану можна використовувати будь жирності, на Ваш розсуд, особисто мені подобається погуще, 20-25%. Добре перемішати всі інгредієнти.
Крок 8
Фото - Овочевий салат зі сметаною - фото 8 кроку
Прикрасити салат гілочками зелені і можна подавати до столу.Пріятного апетиту!


Переглядів: 3943