Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 167 кКал
Білки: 3г / Жири: 2г / Вуглеводи: 34г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування шоколадного манника з яблуком по кроках
Крок 1
Давайте приготуємо дуже простий і смачний шоколадний маннік з яблуками в мультиварці? Для рецепта я використовувала такі продукти: кефір (найкраще підійде жирний самоквас), манна крупа, картопляний крохмаль, цукор, сода харчова, для гасіння соди знадобиться лимонний сік одного не великого лимона, какао-порошок, яблука солодкі і соняшникову олію без запаху для змазування каструлі мультиварки. Приступимо до приготування.
Крок 2
Беремо відповідну глибоку посудину. Вливаємо кефір кімнатної температури, додаємо до нього манну крупу і цукор, також соду харчову і какао-порошок. Всі інгредієнти ретельно змішуємо.
Крок 3
Змішуємо до отримання однорідної маси без грудочок. Відставляємо на деякий час, щоб манка трохи розпухла.
Крок 4
Підготуємо яблука. Для цього яблука ретельно вимиємо, обсушимо. Серцевину обов'язково видаляємо, і якщо шкірка дуже груба, то зрізати обов'язково. Самі ж яблука порізати шматочками середнього розміру і добре обсипати крохмалем картопляним з усіх боків.
Крок 5
Перекладаємо яблука в тісто. З не великого лимона віджимаємо сік, відціджуємо його від кісток. Вливаємо в тісто. Перемішуємо.
Крок 6
Каструлю мультиварки змащуємо олією без запаху. Переливаємо тісто.
Крок 7
В мультиварці виберіть режим "випічка", встановіть час 45 хвилин. Закрийте кришку і натисніть кнопку "старт".
Крок 8
Шоколадний маннік готовий. Перевірте на всякий випадок готовність зубочисткою.
Крок 9
Обережно гарячий маннік переверніть на блюдо, остудіть повністю його.
Крок 10
Смачного!