Як приготувати гречку з тушонкою в мультиварці

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 204 кКал

Білки: 11г / Жири: 10г / Вуглеводи: 19г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Тушонка яловича
(1 бан.)

Гречана крупа
(1 скл.)

Морква
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування гречки з тушонкою по кроках

Крок 1

Найпростіше і смачна страва, якщо у вас немає багато часу на приготування, але хочеться здивувати смачним обідом, то гречка з тушонкою вас виручіт.Начнем з того, що візьмемо 1 стакан (звичайний по 250 мл.) Гречки, промиваємо під теплою водою.

Крок 2

Промиту гречку викладаємо в мульти каструлю і заливаємо 2 склянками води (т.е 500 мл.) Солимо за смаком у мене трохи менше половини чайної ложки, не забуваємо, що тушонка вже солона.

Крок 3

Далі мульти-каструлю ставимо в мультиварку і встановлюємо режим "Гречка", я ще роблю для того, щоб відстежувати час приготування тисну на "Таймер" і обов'язково потім на "Старт" (якщо на "Старт» не натиснути то приготування почнеться не відразу, а через той час яке у вас налаштоване на "Таймері"), після цього у вас повинен початися відлік часу, для приготування гречки в режимі "Гречка" потрібен 1 годину, але в мене гречка готується хвилин за 40.

Крок 4

Поки вариться гречка нарізаємо кубиками цибулю і натираємо на крупній тертці моркву.

Крок 5

У мене є друга мульти-каструлька, так що я просто міняю в мультиварки каструльку з гречкою на пустую.В мульти-каструльку я викладаю сало з тушонки і перемішую з морквою і цибулею, ставлю режим "Випічка" і обсмажую овочі 10 хвилин, постійно відкриваючи кришку і помішуючи, хвилин за 5 я додаю залишився желе з тушонки.

Крок 6

Коли овочі обсмажаться додаємо гречку і розділену виделкою тушонку (я її поділяю окремо в тарілці, т.к. В каструльці від мультиварки покриття дуже тонке і його можна подряпати) Потім все перемішуємо.

Крок 7

Ставимо режим "Гасіння" на 10 хвилин (на мультиварці немає такого часу, просто відключіть через 10 хвилин) або режим "Підігрів" для того, щоб тушонка стала гарячою.

Крок 8

Готово! Смачного !!!