Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 139 кКал
Білки: 8г / Жири: 7г / Вуглеводи: 10г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування гречки з котлетами по кроках
Крок 1
Чи не знайдеться на цій землі людину, яка жодного разу не пробував котлети.Ето блюдо вважається досить ситним і "важким" продуктом, але це легко виправити, котлети не обов'язково смажити їх можна приготувати і на пару ще й з гречкой.Пріступім до приготування котлет на пару з гречкою: в першу чергу потрібно замочити в 30 мг. молока шматочок хліба (у мене один з половиною, тому, що буханець хліба була не великою).
Крок 2
Через хвилину розмокший хліб розімніть руками.
Крок 3
Наріжте цибулю дрібними кубиками.
Крок 4
До хліба в молоці додайте 500 г. фаршу, яйце, нарізану цибулю, солі і перець за смаком.
Крок 5
Все перемішати.
Крок 6
Сформуйте 6 котлет і викладіть в мульти-форму для варіння на пару.
Крок 7
Для гарніру беремо гречку 1 звичайний стакан по 250 мл., (Не мульти-стакан), спочатку її необхідно промити, поки вода не стане прозорою, потім висипаємо в мульти-каструльку і заливаємо 2 склянками води (т.е. 500 мл.) . Солимо, але менше ніж зазвичай (десь шепотку), бо котлети у нас вже посолити і під час приготування рідина з них буде стікати в гречку.
Крок 8
Далі мульти-каструлю і формою для пароварки з котлетами ставимо в мультиварку і встановлюємо режим "Гречка", я ще роблю для того, щоб відстежувати час приготування тисну на "Таймер" і обов'язково потім на "Старт" (якщо на "Старт» не натиснути то приготування не почнеться), після цього у вас повинен початися відлік часу, для приготування гречки в режимі "Гречка" потрібен 1 годину. Ще таймер дуже зручно використовувати, якщо ви хочете, щоб страва приготувалося до того часу, наприклад поки ви гуляєте з дитиною, просто встановіть, наприклад 2:00 і через 2 години страва буде готово.Ето не обов'язково робити, можна просто включити режим "Гречка" і через годину блюдо буде готово.
Крок 9
Після сигналу про закінчення часу приготування котлети і гречка готові.
Крок 10
Готово! Смачного !!!
Як приготувати картоплю з паровими котлетами - рецепт
Як приготувати котлети з гречкою в мультиварці - рецепт
Як приготувати м'ясні котлети з капустою - рецепт
Як приготувати гречку в омлеті - рецепт
Калорійність гречаної крупи. користь і шкода гречаної крупи
Котлетний фарш
Варена гречка - калорійність і склад. користь вареної гречки
Що таке котлета?
Що таке котлети? види котлет