Як приготувати солодкі ванільні грінки? Рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 268 кКал

Білки: 6г / Жири: 11г / Вуглеводи: 36г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Багет
(200 м)

Куряче яйце
(1 шт.)

Молоко
(100 мл.)

Цукор ванільний
(1 ст.ложка)

Цукор
(1 ст.ложка)

Соняшникова олія
(2 столові ложки)

Приготування солодких ванільних грінок по кроках

Крок 1

Фото - Солодкі ванільні грінки - фото 1 кроку

Відмінний ситний сніданок або непоганий полуденок - солодкі ванільні грінки. Їх можна подати навіть як десерт до чашечки кави або ароматного чаю. Час на приготування потрібно зовсім небагато, а результат неодмінно порадує. Багет для таких грінок підійде навіть не особливо свіжий. Нарізаємо його порційними плоскими скибочками акуратною форми.

Крок 2

Фото - Солодкі ванільні грінки - фото 2 кроки

У глибокій мисці збиваємо куряче яйце з ванільним цукром за допомогою виделки, віночка, міксера або блендера.

Крок 3

Фото - Солодкі ванільні грінки - фото 3 кроки

Додаємо до солодких яйцям молоко і гарненько перемішуємо.

Крок 4

Фото - Солодкі ванільні грінки - фото 4 кроки

Беремо частину багета і умочуємо його з двох сторін з яєчно-молочної масі. Даємо хлібця гарненько просочитися, але ніяк не розвалитися. У широкій сковороді нагріваємо олію і викладаємо багет одним шаром.

Крок 5

Фото - Солодкі ванільні грінки - фото 5 кроку

Обсмажуємо в одного боку до рум'яної скоринки, після чого перевертаємо і доводимо до готовності. Можна прикрити кришкою сковороду, тоді молочно-яєчна суміш в багеті швидше пропечеться. Готові грінки в гарячому вигляді присипаємо цукровим піском і подаємо до столу. До речі, такі солодкі ванільні грінки хороші і в охолодженому вигляді в супроводі молока, чаю, кави або інших напоїв.