Як приготувати чашки з тіста - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 267 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 42г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування чашок з тіста по кроках

Крок 1
Фото - Чашки з тіста - фото 1 кроку
Тестові чашки чудово підійдуть для всіляких салатів і перших страв, таких як супи, а також для других страв відповідно. Зберігати такі чашечки можна протягом трьох днів, з дня приготування. Сподіваюся, вас порадує оригінальна подача різноманітних готуються вами страв у тестових чашках.Для їх приготування необхідно в теплій воді розчинити сухі дріжджі, трохи більше половини пачки.
Крок 2
Фото - Чашки з тіста - фото 2 кроки
Додати сіль, 2 столові ложки рослинної олії, перемішати, за допомогою кондитерського віночка. Залишилося всипати 1 - 2 столові ложки манної крупи і борошна, бажано просіяного через сито. Замісити тісто. Прилипати до рук воно не повинно. Накрити хвилин на 5 мискою.
Крок 3
Фото - Чашки з тіста - фото 3 кроки
Для випікання чашок я використовую глиняні горщики, змащувати їх нічим не потрібно. З даної кількості тесту у мене вийшло 2 чашки. Якщо хочете зробити менше, то використовуйте форми бажаного розміру. Горщики необхідно перевернути. Тісто розділити на 2 частини і зверху покрити тестом.
Крок 4
Фото - Чашки з тіста - фото 4 кроки
Деко можна застелити пергаментом або папером, змащеним вершковим маслом. Можна випікати і без цього, кожен по - різному, залишаю на ваш розсуд.
Крок 5
Фото - Чашки з тіста - фото 5 кроку
Тепер можна розігріти духовку до 200 - 210 градусів, за цей час тісто трохи збільшитися в об'ємі. Випікати протягом 25 - 30 хвилин. Змащувати перед випіканням чашки нічим не нужно.Витащіть деко, чашки остудити.
Крок 6
Фото - Чашки з тіста - фото 6 кроку
Відокремлювати від посуду акуратно, за допомогою ножа, по кругу.Лішній м'якуш з внутрішньої сторони можна прибрати, за бажанням.


Переглядів: 2883