Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 9 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 319 кКал
Білки: 9г / Жири: 23г / Вуглеводи: 20г
Що потрібно? Інгредієнти на 9 порцій:
Приготування конвертікок з сосисками і сиром по кроках
Крок 1
Для приготування цього нескладного, але дуже смачної страви нам потрібно: тесло листкове заморожене - один пласт (половина упаковки), сосиски будь-які, твердий сир, томатний кетчуп, ну і рослинне масло для змазування дека. Тісто краще вибирати листкове бездріжджове, з ним мороки менше. Розморожуємо тісто відповідно до інструкції на упаковці.
Крок 2
Нарізаємо пласт на дев'ять приблизно рівних квадратів.
Крок 3
Сосиски розрізаємо вздовж на дві частини, а якщо сосиски довгі то ще й на дві частини поперек.
Крок 4
Сир нарізаємо невеликими скибочками, чи не більше сірникової коробки по площі).
Крок 5
Збираємо слойку. Тісто можна розкачати, але я віддаю перевагу лише злегка розтягнути квадрат тесту в різні боки, щоб тісто не вийшло занадто тонким. Кладемо на тісто чайну ложку кетчупу.
Крок 6
Потім Придавлюємо кетчуп шматочком сосиски.
Крок 7
А сосиску прикриваємо шматочком сиру.
Крок 8
Загортаємо начинку вільної половинкою тіста і защипуємо край. При такій начинці можна не надто старатися з защипування - начинка нікуди не втече в будь-якому випадку.
Крок 9
Також чинимо з рештою тестом. Потім підготовлені слойки викладаємо на змащений олією лист для духовки.
Крок 10
Ставимо в розігріту духовку і випікаємо до готовності - зазвичай на це вистачає п'ятнадцяти хвилин.
Крок 11
Даємо слойки трохи охолонути, щоб не обпектися під час їжі. Є краще теплими, поки сир не застиг. Смачного!