Як приготувати конвертики з сосисками і сиром - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 9 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 319 кКал

Білки: / Жири: 23г / Вуглеводи: 20г

Що потрібно? Інгредієнти на 9 порцій:

Приготування конвертікок з сосисками і сиром по кроках

Крок 1
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 1 кроку
Для приготування цього нескладного, але дуже смачної страви нам потрібно: тесло листкове заморожене - один пласт (половина упаковки), сосиски будь-які, твердий сир, томатний кетчуп, ну і рослинне масло для змазування дека. Тісто краще вибирати листкове бездріжджове, з ним мороки менше. Розморожуємо тісто відповідно до інструкції на упаковці.
Крок 2
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 2 кроки
Нарізаємо пласт на дев'ять приблизно рівних квадратів.
Крок 3
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 3 кроки
Сосиски розрізаємо вздовж на дві частини, а якщо сосиски довгі то ще й на дві частини поперек.
Крок 4
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 4 кроки
Сир нарізаємо невеликими скибочками, чи не більше сірникової коробки по площі).
Крок 5
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 5 кроку
Збираємо слойку. Тісто можна розкачати, але я віддаю перевагу лише злегка розтягнути квадрат тесту в різні боки, щоб тісто не вийшло занадто тонким. Кладемо на тісто чайну ложку кетчупу.
Крок 6
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 6 кроку
Потім Придавлюємо кетчуп шматочком сосиски.
Крок 7
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 7 кроку
А сосиску прикриваємо шматочком сиру.
Крок 8
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 8 кроку
Загортаємо начинку вільної половинкою тіста і защипуємо край. При такій начинці можна не надто старатися з защипування - начинка нікуди не втече в будь-якому випадку.
Крок 9
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 9 кроку
Також чинимо з рештою тестом. Потім підготовлені слойки викладаємо на змащений олією лист для духовки.
Крок 10
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 10 кроку
Ставимо в розігріту духовку і випікаємо до готовності - зазвичай на це вистачає п'ятнадцяти хвилин.
Крок 11
Фото - Конвертики з сосисками і сиром - фото 11 кроку
Даємо слойки трохи охолонути, щоб не обпектися під час їжі. Є краще теплими, поки сир не застиг. Смачного!


Переглядів: 4322