Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 250 кКал
Білки: 7г / Жири: 15г / Вуглеводи: 23г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування міні піци по кроках
Крок 1
Дуже зручно деколи приготувати невеликі піци. Можна взяти з собою на пікнік, в поїздку. Піци залишаються целенькая, м'якими, вся соковитість всередині, ніж якщо розрізати велику піцу, звичайно, відразу з'ївши її, дуже смачно, але таку з собою вже не взяти, щоб не збережеш її форму, весь сік від помідор просто з такою витечет.Готовім так само як і стандартну піцу, залежно яку любите начинку і тесто.Для міні піци нам потрібно: дріжджове тісто (використовувала тісто на кефірі) помідори, перчик, сир твердих сортів (російський), кетчуп, майонез, перець болгарський, ковбаса, олія для змащування протівня.Пріступім до пріготовленію.Тесто у мене готове, зберігалося в морозилці, розморозила.
Крок 2
Ділимо тісто на колобки і розгортаємо в коржі, розмір вибираємо довільно, кому як зручно. Трохи кетчупу і майонезу на тісто.
Крок 3
Перець болгарський миємо, нарізаємо кільцями і викладаємо
Крок 4
Ковбасу можна будь-яку, хоч варену, хоч копчену, так і сосиски, тобто, що є під рукой.Нарезаем, викладаємо на перец.Следом миємо й нарізаємо кільцями помідор.Можно додати грибів, солоних огірочків, оливок.
Крок 5
Сир натираємо на крупній тертці і посипаємо коржики
Крок 6
Даємо трохи підійти тесту.В розігрітій духовці випікаємо при 180 градусах хвилин 20-30, залежно від Вашої духовки. Всім смачного!