Як приготувати печиво з повітряної пшеницею - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 297 кКал

Білки: / Жири: 13г / Вуглеводи: 36г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування печива з повітряної пшеницею по кроках

Крок 1
Фото - Печиво з повітряної пшеницею - фото 1 кроку
Пропоную вам спекти печиво з повітряної пшеніцей.Получается смачно, але пшениця стане твердой.Желток відокремити від белка.Белок збити в стійку піну.
Крок 2
Фото - Печиво з повітряної пшеницею - фото 2 кроки
Жовток розтерти з цукром, додати розтоплене вершкове масло, молоко, розпушувач і борошно, ретельно перемішати.
Крок 3
Фото - Печиво з повітряної пшеницею - фото 3 кроки
Потім в тісто акуратно влити збитий белкок.
Крок 4
Фото - Печиво з повітряної пшеницею - фото 4 кроки
Розділити тісто на 2 частини. В одну частину додати какао і добре взбітьміксером.
Крок 5
Фото - Печиво з повітряної пшеницею - фото 5 кроку
Потім додати повітряну пшеницю і ретельно перемішати.
Крок 6
Фото - Печиво з повітряної пшеницею - фото 6 кроку
Візьміть паперові форми для мафінів або міні кексом. Заповніть їх на чверть білим тестом.
Крок 7
Фото - Печиво з повітряної пшеницею - фото 7 кроку
Зверху долийте темне тісто.
Крок 8
Фото - Печиво з повітряної пшеницею - фото 8 кроку
Випікайте в нагрітій до 180С духовці 15-20 мінут.Виложіть на тарілку, не виймаючи з паперових формочок, украсітькаждое печиво пшеніцей.Чтоби тісто вийшло легше, візьміть яйце і масло комнатнойтемператури. Молоко можна замінити вершками або пахтой.Пріятного апетиту!


Переглядів: 3663