Як приготувати печиво з горіхами і кунжутом - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 452 кКал

Білки: / Жири: 27г / Вуглеводи: 44г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування печива з горіхами і кунжутом по кроках

Крок 1
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 1 кроку
Для приготування цього печива мені знадобляться такі інгредієнти: маргарин, борошно, цукор, розпушувач. Для начинки візьму волоський горіх. Для посипання - кунжут.
Крок 2
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 2 кроки
Для приготування тіста використовую жовтки. Білки поки не покладу в холодильник.
Крок 3
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 3 кроки
До жовтків добаляет цукор і перемішую.
Крок 4
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 4 кроки
Борошно просівають через сито. Висипаю розпушувач. Заважаю.
Крок 5
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 5 кроку
У борошно вводжу жовток з цукром.
Крок 6
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 6 кроку
Додаю м'який маргарин і рубля швидко ножем. Потім вимішую руками.
Крок 7
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 7 кроку
Замісила ось такий клубок.
Крок 8
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 8 кроку
Ділю на маленькі порції.
Крок 9
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 9 кроку
Формую кульки.
Крок 10
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 10 кроку
Розкочую кулька в пласт, покладу на середину горіх. Знову формую кульку, умочують в білок і обвалюють в кунжуті.
Крок 11
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 11 кроку
Відправляю в гарячу духовку на 180 градусів. Готую хвилин 25-30 до легкого зарум'янювання.
Крок 12
Фото - Печиво з горіхами і кунжутом - фото 12 кроку
Приємного чаювання!


Переглядів: 2746