Як приготувати пиріг трухлявий пень - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 243 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 53г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування пирога трухлявий пень по кроках

Крок 1
Фото - Пиріг трухлявий пень - фото 1 кроку
Днями купила кефір, закинула в холодильник і забула. Коли згадала за нього було пізно - термін придатності минув. Вилити шкода, а в тісто піде. Пропоную виправити ситуацію і спекти дуже смачний пиріг. Отже: в цукор додати курячі яйця.
Крок 2
Фото - Пиріг трухлявий пень - фото 2 кроки
Дуже добре збити. Треба щоб цукор розчинився.
Крок 3
Фото - Пиріг трухлявий пень - фото 3 кроки
Висипаємо борошно і соду (гасити її не треба, так як кефір її погасить).
Крок 4
Фото - Пиріг трухлявий пень - фото 4 кроки
Розмішати міксером.
Крок 5
Фото - Пиріг трухлявий пень - фото 5 кроку
Додаємо варення (у мене дуже часто залишається різний варення, їх сміливо можна змішати).
Крок 6
Фото - Пиріг трухлявий пень - фото 6 кроку
Розмішати міксером.
Крок 7
Фото - Пиріг трухлявий пень - фото 7 кроку
В останню чергу додаємо кефір.
Крок 8
Фото - Пиріг трухлявий пень - фото 8 кроку
Збити. Тісто має вийде як густа сметана.
Крок 9
Фото - Пиріг трухлявий пень - фото 9 кроку
Виливаємо тісто у форму змащену олією. Випікаємо 30-35 хвилин при температурі 180 *.
Крок 10
Фото - Пиріг трухлявий пень - фото 10 кроку
Нарізаємо пиріг на шматочки і подаємо на стіл.


Переглядів: 4169