Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 243 кКал
Білки: 5г / Жири: 2г / Вуглеводи: 53г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування пирога трухлявий пень по кроках
Крок 1
Днями купила кефір, закинула в холодильник і забула. Коли згадала за нього було пізно - термін придатності минув. Вилити шкода, а в тісто піде. Пропоную виправити ситуацію і спекти дуже смачний пиріг. Отже: в цукор додати курячі яйця.
Крок 2
Дуже добре збити. Треба щоб цукор розчинився.
Крок 3
Висипаємо борошно і соду (гасити її не треба, так як кефір її погасить).
Крок 4
Розмішати міксером.
Крок 5
Додаємо варення (у мене дуже часто залишається різний варення, їх сміливо можна змішати).
Крок 6
Розмішати міксером.
Крок 7
В останню чергу додаємо кефір.
Крок 8
Збити. Тісто має вийде як густа сметана.
Крок 9
Виливаємо тісто у форму змащену олією. Випікаємо 30-35 хвилин при температурі 180 *.
Крок 10
Нарізаємо пиріг на шматочки і подаємо на стіл.