Як приготувати пончики сирні із зеленню - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Випічка

Калорійність: 542 кКал

Білки: / Жири: 51г / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування пампушок сирних із зеленню по кроках

Крок 1
Фото - Пончики сирні із зеленню - фото 1 кроку
Як же це смачно. Раніше завжди для своїх малюків готувала солодкі сирні пончики. Ось готувала пиріжки з сирною начинкою і залишилося небагато начинки, прийшло на думку приготувати пончики сирні із зеленню. Діткам дуже сподобався і такий варіант теж. Готується дуже швидко і мінімум продуктов.І так для сирних пончиків потрібно: сир нежирний, сіль, розпушувач, куряче яйце, борошно пшеничне, кріп і рослинне масло для жаркі.Творог, якщо зернистий обов'язково пропустити через сито, можна і двічі. Яйця збиваємо з сіллю в легку піну і змішуємо з сиром. Борошно змішати з розпушувачем і додати до сиру. Кріп вимити, злегка висушити, дрібно нарізати і додати в тісто. Добре перемішати.
Крок 2
Фото - Пончики сирні із зеленню - фото 2 кроки
Стіл злегка присипати борошном, руки теж, і накатати кульки завбільшки з перепелине яйце, можна трохи більше.
Крок 3
Фото - Пончики сирні із зеленню - фото 3 кроки
Рослинна олія розігріваємо до кипіння.
Крок 4
І опускаємо наші пончики в кипляче масло.Переворачівать їх не потрібно, перевертаються вони самі, коли одна сторона готова.
Крок 5
Фото - Пончики сирні із зеленню - фото 5 кроку
Викладаємо на паперовий рушник наші сирні пончики і даємо маслу стечь.Готово. Які вони повітряні і пористі всередині, казка.
Крок 6
Фото - Пончики сирні із зеленню - фото 6 кроку
Смачного!


Переглядів: 4187