Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 184 кКал
Білки: 17г / Жири: 12г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування тунця в яйцях по кроках
Крок 1
Курячі яйця відварити. Щоб вони добре чистилися - їх треба класти в киплячу, підсолену воду. А потім (через 15 хвилин) витягуємо і відразу ж опускаємо в крижану воду до повного охолодження.
Крок 2
Остиглі курячі яйця ми чистимо, розрізаємо навпіл і витягуємо жовток.
Крок 3
З жовтків ми відкладаємо парочку половинок в сторону, а решта розминаємо виделкою. Додаємо тунця. У мене був тунець у власному соку для салату (вже готовий, раз м'ятий). Якщо у вас не такий, то його треба розім'яти виделкою разом з рідиною.
Крок 4
Все перемішати до однорідної маси. Посолити, поперчити за смаком. І цією сумішшю начинити половинки білків.
Крок 5
Складаємо все на тарілочку і зверху капаємо по крапельки майонезу.
Крок 6
Решта жовтки натерти на дрібній тертці і присипати зверху майонезу. Прикрасити зеленню на ваш вибір. Начинка соковита, смачна, йде на ура!