Як приготувати тунця в яйцях - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Закуски

Калорійність: 184 кКал

Білки: 17г / Жири: 12г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування тунця в яйцях по кроках

Крок 1
Фото - Тунець в яйцях - фото 1 кроку
Курячі яйця відварити. Щоб вони добре чистилися - їх треба класти в киплячу, підсолену воду. А потім (через 15 хвилин) витягуємо і відразу ж опускаємо в крижану воду до повного охолодження.
Крок 2
Фото - Тунець в яйцях - фото 2 кроки
Остиглі курячі яйця ми чистимо, розрізаємо навпіл і витягуємо жовток.
Крок 3
Фото - Тунець в яйцях - фото 3 кроки
З жовтків ми відкладаємо парочку половинок в сторону, а решта розминаємо виделкою. Додаємо тунця. У мене був тунець у власному соку для салату (вже готовий, раз м'ятий). Якщо у вас не такий, то його треба розім'яти виделкою разом з рідиною.
Крок 4
Фото - Тунець в яйцях - фото 4 кроки
Все перемішати до однорідної маси. Посолити, поперчити за смаком. І цією сумішшю начинити половинки білків.
Крок 5
Фото - Тунець в яйцях - фото 5 кроку
Складаємо все на тарілочку і зверху капаємо по крапельки майонезу.
Крок 6
Фото - Тунець в яйцях - фото 6 кроку
Решта жовтки натерти на дрібній тертці і присипати зверху майонезу. Прикрасити зеленню на ваш вибір. Начинка соковита, смачна, йде на ура!


Переглядів: 3524