Як приготувати бутерброди Ностальгія? Рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Закуски

Калорійність: 122 кКал

Білки: 9г / Жири: 7г / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Хліб чорний
(200 м)

Кілька в томатному соусі
(1 бан.)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Петрушка
(1 веточ.)

Приготування бутербродів ностальгія по кроках

Крок 1

Фото - Бутерброди Ностальгія - фото 1 кроку

Назва цих бутербродів викликано спогадами юності, адже саме в студентські роки кілька в томатному соусі була одним з найбільш доступних і до того ж смачних продуктів. І тепер іноді так хочеться згадати веселі, але голодні часи - бутерброди Ностальгія дуже в цьому допомагають. Отже, ріпчаста цибуля очищаємо і нарізаємо досить тонкими кільцями. Можна взяти червоний лук або цибулю-шалот - він ніжніший і не має настільки яскраво вираженою гіркотою. Я брала звичайну білу ріпку, яка відрізняється гостротою і невеликий пекучістю.

Крок 2

Фото - Бутерброди Ностальгія - фото 2 кроки

Баночку з кількою в томатному соусі розкриваємо. Не забувайте завжди дивитися на терміни придатності продукту щоб уникнути неприємностей зі здоров'ям.

Крок 3

Фото - Бутерброди Ностальгія - фото 3 кроки

Свіжий, обов'язково чорний хлібець нарізаємо порційними шматочками. Кладемо поверх кожного по парі рибок, підливаючи потроху смачного соусу.

Крок 4

Фото - Бутерброди Ностальгія - фото 4 кроки

Зверху викладаємо на бутерброди кільця свіжої цибулі - буквально по 2-3 штуки буде достатньо.

Крок 5

Фото - Бутерброди Ностальгія - фото 5 кроку

Залишається прикрасити готову страву листочками свіжої петрушки або кропу (кому, що більше до душі). А тепер відкушуємо шматочок бутерброда, закриваємо очі і починаємо ностальгувати за золотим часами ...