Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 110 кКал
Білки: 3г / Жири: 4г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування пісної гречки тушкованою з буряком по кроках
Крок 1
Нарізану цибулю кинути на сковороду з маслом.
Крок 2
Тим часом почистити і натерти моркву.
Крок 3
Додати моркву з цибулі і обсмажувати овочі до готовності.
Крок 4
Почистити і натерти буряк.
Крок 5
Додати томатну пасту, згасити хвилинку.
Крок 6
Додати буряк і тушкувати разом ще хвилин 5. При необхідності можна додати трохи масла.
Крок 7
Закласти в сковороду гречку і обсмажити разом з овочами.
Крок 8
Через пару хвилин додати окропу, посолити, закрити кришкою і тушкувати овочі з гречкою до готовності і повного випаровування рідини. Займе це хвилин 15-20, при необхідності потрібно підливати воду.
Як приготувати тушковану капусту - рецепт
Як приготувати гречку по-домашньому з квашеною капустою - рецепт
Як приготувати гречку з курячим філе і овочами в томатному соусі - рецепт
Як приготувати гречку з овочами і сосисками - рецепт
Як приготувати гречану кашу з кабачком - рецепт
Як приготувати обсмажену гречку з цибулею і морквою - рецепт
Як приготувати пісну гречку зі стручкової квасолею і соєвим м'ясом - рецепт
Як приготувати борщ з чорносливом - рецепт
Як приготувати борщ по-домашньому - рецепт