Як приготувати курячий супчик із зеленим горошком

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 186 кКал

Білки: 8г / Жири: 4г / Вуглеводи: 30г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Курячі стегна
(0.5)

Картопля
(0.5 м)

Горошок зелений
(200 м)

Куряче яйце
(1 шт.)

Кукурудза
(200 м)

Приготування курячого супчика з зеленим горошком по кроках

Крок 1

Фото - Курячий супчик із зеленим горошком - фото 1 кроку

Для початку ставимо варитися курячий бульйон. Я Зазвичай розрізаю стегенця на 2-3 частини, заливаю водою і ставлю каструлю на великий вогонь.

Крок 2

Фото - Курячий супчик із зеленим горошком - фото 2 кроки

Поки курка варитися, ставимо відварюватися яйце. Воно повинно зваритися круто. Невеликий рада: щоб яйця легко чистилися, як тільки закипить вода, рясно посоліть її. Після того, як яйце буде готове, охолодіть і очистіть его.Параллельно почистіть картоплю і поріжте його соломкою.

Крок 3

Фото - Курячий супчик із зеленим горошком - фото 3 кроки

Коли курячий бульйон закипить, почекайте ще хвилин 10 і додайте туди картоплю. Після закипання супу, посоліть його. поки він варитися дрібно поріжте яйце.

Крок 4

Фото - Курячий супчик із зеленим горошком - фото 4 кроки

Коли ви помітите, що картопля майже готова, додайте дрібно порізане яйце, зелений горошок і кукурудзу. Після цього слід продовжувати варити суп на маленькому вогні протягом 10-ти хвилин.

Крок 5

Фото - Курячий супчик із зеленим горошком - фото 5 кроку

Супчик готовий. Смачного вам і всім вашим близьким!