Як приготувати салат вінегрет з консервованим горошком

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 105 кКал

Білки: 2г / Жири: 6г / Вуглеводи: 8г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Буряк
(2 шт.)

Горошок зелений консервований
(1 бан.)

Морква
(1 шт.)

Картопля
(2 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Харчова сіль
(5 р)

Нерафінована олія
(4 столові ложки)

Приготування салату вінегрет з консервованим горошком по кроках

Крок 1

Фото - Салат Вінегрет з консервованим горошком - фото 1 кроку

Салат Вінегрет вважається осінньо-зимовим салатом. Готуватися досить просто з цілком доступних продуктів, які є у кожної господині. Для приготування салату попередньо потрібно відварити в підсоленій воді всі овочі до готовності. Потім овочі очищаємо від шкірки. Особливістю даного салату полягає в тому, що він буде приготований з консервованим горошком, що є цілком гідною альтернативою квасолі.

Крок 2

Фото - Салат Вінегрет з консервованим горошком - фото 2 кроки

Всі овочі нарізаємо однакової форми - кубіком.Нарезаем буряк.

Крок 3

Фото - Салат Вінегрет з консервованим горошком - фото 3 кроки

Потім нарізаємо моркву

Крок 4

Фото - Салат Вінегрет з консервованим горошком - фото 4 кроки

Картоплю нарізаємо ножем змастивши олією. У такому випадку кубики будуть відокремлюватися один від одного.

Крок 5

Фото - Салат Вінегрет з консервованим горошком - фото 5 кроку

Ріпчасту цибулю очищуємо і також дрібно нарізаємо.

Крок 6

Фото - Салат Вінегрет з консервованим горошком - фото 6 кроку

Відкриваємо консервований горошок і зливаємо маринад.

Крок 7

Фото - Салат Вінегрет з консервованим горошком - фото 7 кроку

Всі порізані овочі з'єднуємо в салатнику, солимо і поливаємо нерафінованою олією. Перемішуємо і можна подавати. Салат готовий, так як не вимагає попереднього часу для просочення. Вживати можна відразу. Приємного апетиту.