Як приготувати плов з куркою в мультиварці - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Змішана

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 149 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 16г


Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування плову з куркою в мультиварці по кроках

Крок 1
Фото - Плов з куркою в мультиварці - фото 1 кроку
Приготування плову в мультиварці не займе багато часу і сил. Досить підготувати необхідні продукти, нарізати їх, викласти в чашу мультиварки. Приготується ароматний плов сам, уже за допомогою кухонного приладу. Курку можна замінити свининою, однак плов з курячого м'яса виходить менш жірним.Куріное філе ретельно промити під прохолодною водою. Після цього нарізати філе на маленькі шматочки розміром по 2-3 сантиметри. Викласти м'ясо в чашу мультиварки.
Крок 2
Фото - Плов з куркою в мультиварці - фото 2 кроки
Лук промити, очистити і дрібно порізати. Викласти цибулю в чашу, поверх м'яса. Кількість використовуваного лука варіюється за смаком.
Крок 3
Фото - Плов з куркою в мультиварці - фото 3 кроки
Морква промити, очистити і натерти на крупній тертці. Також викласти моркву в чашу мультиварки. плову, сіль і рослинне масло.
Крок 4
Фото - Плов з куркою в мультиварці - фото 4 кроки
Зубчики часнику промити, очистити і подрібнити часник ножем. Можна брати більше зубчиків часнику або класти цілий нерозрізаний часник для смаку - все залежить від того, наскільки гострим повинно вийти блюдо. Викласти часник в чашу до решти інгредієнтів, потім додати спеції для плову, сіль і рослинне масло.
Крок 5
Фото - Плов з куркою в мультиварці - фото 5 кроку
Всі інгредієнти в чаші ретельно перемішати.
Крок 6
Фото - Плов з куркою в мультиварці - фото 6 кроку
Рис промити кілька разів до прозорої води. Викласти рис зверху на м'ясо з овочами і спеціями, розрівняти шар рису. Трохи посолити.
Крок 7
Фото - Плов з куркою в мультиварці - фото 7 кроку
Залити вміст чаші водою. Наливати воду потрібно повільно і акуратно, щоб шар рису і шар решти складових плову НЕ перемішалися.
Крок 8
Фото - Плов з куркою в мультиварці - фото 8 кроку
Встановити чашу в мультиварку, закрити кришку. Потім вибрати режим варіння «Експрес», поставити час, що дорівнює 1 годині. Почати процес приготування, натиснувши на кнопку «Старт». Після закінчення програми відкрити кришку, дати плову трохи охолонути і перемішати вміст чаші.
Крок 9
Фото - Плов з куркою в мультиварці - фото 9 кроку
Тепер смачний плов готовий до подачі на стіл!
Переглядів: 3139