Як приготувати кекси сонечко

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 370 кКал

Білки: 5г / Жири: 15г / Вуглеводи: 55г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Масло вершкове
(170 м)

Цукор
(200 м)

Крохмаль картопляний
(1 ст.ложка)

Куряче яйце
(4 шт.)

Розпушувач тіста
(1 ч.ложки)

Борошно пшеничне вищого ґатунку
(200 м)

Ізюм
(50 р)

Цукрова пудра
(200 м)

Вода
(1 ст.ложка)

Приготування кексів сонечко по кроках

Крок 1

Пригостили мене в честь дня мого народження до чаю кексікамі.Моему дитині так сподобалися, довелося просити рецепт цих кексів, і пекти самої, а так думала хоч трохи отдохнуть.Вот і спекла, тепер ділюся і з вамі.Вкусно, швидко і не дорого! Отже, пріступім.Масло кімнатної температури збила з 1 3 сахара.Отделіть жовтки від білків, збила з цукром і ввела в збите масло. Туди ж додала просіяне борошно, розпушувач, крохмаль, можна і без нього, але він додає легкість випічці, сіль, і добре перемешать.У мене вийшло ось таке тісто.

Крок 2

Мій старший дитина не особливо любить родзинки і вічно його вибирає, я йому зробила з шоколадом, можна так само банана додати, це дуже вкусно.Готовое тісто розклала в формочки, в кожну по одній столовій ложці тесту, поклала по шматочку шоколаду і зверху знову тестоСіліконовие форми не змащувати.

Крок 3

а для нас додала ізюм.Металіческіе формочки змастити рясно маслом і обсипати борошном, викласти тестоі випікати до золотистого кольору.

Крок 4

Коли наші кексики зготую, готуємо глазур: цукрову пудру розтерти з водою і лимонним соком, я посмішити і не просіяла цукрову пудру, вийшла з грудочками, але на смак не повліяло.І полити ще теплі кекси глазурью.Кексікі м'які і повітряні, солодкі і смачні .Пріятного апетиту!